SCIENZE BIOLOGICHE, GEOLOGICHE E AMBIENTALIBiologia Sperimentale e ApplicataAnno accademico 2023/2024

9796064 - FARMACOLOGIA DELLA NUTRIZIONE E TOSSICOLOGIA

Docente: Maria Angela SORTINO

Risultati di apprendimento attesi

Il corso ha l’obiettivo di fornire le conoscenze sui principi base della farmacologia e tossicologia, con un focus relativo all’interazione farmaco-alimenti, tossicologia dei farmaci e degli alimenti. Il corso include cenni relativi alla ricerca e sviluppo di farmaci, nutraceutici, alimenti funzionali o arricchiti e dispositivi medici

Modalità di svolgimento dell'insegnamento

Didattica frontale con lezioni di 2 h e condivisione di materiale su slide 

Prerequisiti richiesti

conoscenza di elementi base di biochimica e fisiologia

Frequenza lezioni

frequenza obbligatoria 

Contenuti del corso

Programma di farmacologia generale con cenni di farmacodinamica, farmacocinetica, aspetti regolatori e tossicologia.

Trattazione di classi di farmaci maggiormente correlati al metabolismo, alla nutrizione e condizioni ad essi correlate 

Testi di riferimento

Compendio di farmacologia generale e speciale, seconda edizione – Amico Roxas, Caputi e Del Tacca

Farmacologia per le professioni sanitarie ROSSI F., CUOMO V., RICCARDI C.

Programmazione del corso

 ArgomentiRiferimenti testi
1Principi di farmacologia generale:  Farmacocinetica;   Farmacodinamica;   Fattori che influenzano la risposta ai farmaci;   Reazioni avverse ai farmaci
2Tossicità fetale e teratogenesi
3Farmaci per le emergenze e antidoti/Tossicologia dei farmaci e degli alimenti (aspetti teorico-pratici)·       
4Ricerca e sviluppo ed aspetti regolatori: farmaci, nutraceutici, dispositivi medici, ed alimenti funzionali (aspetti teorico-pratici) ·       
5 farmaci del metabolismo glicidico;   Farmaci dell’apparato digerente;   Farmaci attivi sul metabolismo lipidico
6Farmaci ansiolitici, antidepressivi e dei disturbi dell’alimentazione
7Farmaci attivi sul metabolismo osseo;o  famaci della tiroide;   ormone della crescita;   ormoni sessuali e terapia dell’infertilità;
8   Farmaci antianemici e fattori ematopoietici

Verifica dell'apprendimento

Modalità di verifica dell'apprendimento

prova orale 

Esempi di domande e/o esercizi frequenti

farmaci antidiabetici

farmaci ansiolitici

farmaci dell'iperacidità gastrica


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