1015142 - PATOLOGIA GENERALE, BIOCHIMICA CLINICA E MICROBIOLOGIA
Modulo 1015145 - MICROBIOLOGIA GENERALE E CLINICA
Risultati di apprendimento attesi
Il corso si propone di fornire agli studenti gli strumenti conoscitivi e metodologici necessari per la comprensione delle caratteristiche biologiche e patogenetiche dei microrganismi e dei parassiti responsabili di infezioni umane. Si propone inoltre di fornire gli strumenti di base necessari per comprendere l’influenza che i microrganismi possano avere nei confronti dell’alimentazione.
Modalità di svolgimento dell'insegnamento
Didattica frontale. Qualora l'insegnamento venisse impartito in modalità mista o a distanza potranno essere introdotte le necessarie variazioni rispetto a quanto dichiarato in precedenza, al fine di rispettare il programma previsto e riportato nel syllabus.
Prerequisiti richiesti
Conoscenza dei fondamenti di Biologia e Biochimica
Frequenza lezioni
Come da manifesto degli studi
Contenuti del corso
Caratteristiche biologiche dei principali agenti infettivi:
- Strutture della cellula batterica e aspetti microbiologici e patologici di: Bacillus, Brucella, Campylobacter, Clostridium, Enterobacteriaceae, Helicobacter, Lactobacillus, Legionella, Listeria, Mycobacterium, Pseudomonadaceae, Staphylococcus, Streptococcus, Vibrionaceae. Microrganismi responsabili di infezioni e intossicazioni alimentari;
- Caratteristiche generali dei funghi e aspetti patologici di Candida, Aspergillus e Fusarium. Micotossine e micotossicosi;
- Caratteristiche generali e aspetti clinici delle infezioni causate da Amebe intestinali, Giardia,Toxoplasma;
- Caratteristiche generali dei virus e patogenesi delle infezioni virali relative al tratto gastroenterico: Picornavirus (Enterovirus: poliovirus e virus dell’epatite A), Adenovirus, Astrovirus, Calicivirus (virus di Norwalk e virus dell’epatite E), Rotavirus. Virus delle epatiti B, C e D.
Testi di riferimento
- Microbiologia Microbiologia clinica. R. Cevenini - V. Sambri. Ed Piccin
- Conte M.P., Mastromarino P. - Microbiologia Medica. Batteriologia e Virologia - Esculapio Medicina - IV edizione 2015
Programmazione del corso
| Argomenti | Riferimenti testi | |
|---|---|---|
| 1 | Caratteristiche generali degli agenti infettivi: Batteri, Miceti, Protozoi e Virus | Microbiologia Microbiologia clinica. R. Cevenini - V. Sambri. Piccin Ed. |
| 2 | Streptococchi e Stafilococchi | Microbiologia Medica. Batteriologia e Virologia. Conte M.P., Mastromarino P. - Esculapio Medicina - IV edizione 2015. Cap. 8 |
| 3 | Bacilli sporigeni anaerobi e aerobi | Microbiologia Medica. Batteriologia e Virologia. Conte M.P., Mastromarino P. - Esculapio Medicina - IV edizione 2015. Cap. 10 |
| 4 | Micobatteri | Microbiologia Medica. Batteriologia e Virologia. Conte M.P., Mastromarino P. - Esculapio Medicina - IV edizione 2015. Cap. 11 |
| 5 | Enterobatteri | Microbiologia Medica. Batteriologia e Virologia. Conte M.P., Mastromarino P. - Esculapio Medicina - IV edizione 2015. Cap. 12 |
| 6 | Vibrioni, Campylobacter, Helicobacter | Microbiologia Medica. Batteriologia e Virologia. Conte M.P., Mastromarino P. - Esculapio Medicina - IV edizione 2015. Cap. 13 |
| 7 | Neisserie | Microbiologia Medica. Batteriologia e Virologia. Conte M.P., Mastromarino P. - Esculapio Medicina - IV edizione 2015. Cap. 14 |
| 8 | Brucella | Microbiologia Medica. Batteriologia e Virologia. Conte M.P., Mastromarino P. - Esculapio Medicina - IV edizione 2015. cap. 15 |
| 9 | Legionella | Microbiologia Medica. Batteriologia e Virologia. Conte M.P., Mastromarino P. - Esculapio Medicina - IV edizione 2015. Cap. 18 |
| 10 | Genere Candida, Aspergillus e Fusarium | Appunti del Docente |
| 11 | Micotossine e Micotossicosi | Appunti del Docente |
| 12 | Amebe, Giardia e Toxoplasma | Microbiologia Microbiologia clinica. R. Cevenini - V. Sambri. Piccin Ed.. Cap. 8; Appunti del docente |
| 13 | Picornavirus | Microbiologia Medica. Batteriologia e Virologia. Conte M.P., Mastromarino P. - Esculapio Medicina - IV edizione 2015. Cap. 27 |
| 14 | Adenovirus | Microbiologia Medica. Batteriologia e Virologia. Conte M.P., Mastromarino P. - Esculapio Medicina - IV edizione 2015. Cap. 25 |
| 15 | Rotavirus, Adenovirus, Virus Norwalk | Microbiologia Microbiologia clinica. R. Cevenini - V. Sambri. Piccin Ed..Cap. 8 |
Verifica dell'apprendimento
Modalità di verifica dell'apprendimento
Colloquio orale. La verifica dell’apprendimento potrà essere effettuata anche per via telematica, qualora le condizioni lo dovessero richiedere.
Esempi di domande e/o esercizi frequenti
Azione della tossina colerica;
Caratteristiche generali della cellula batterica e fungina;
Meccanismi di replicazione virale;
Micotossine
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