SCIENZE UMANISTICHEScienze Linguistiche per l'intercultura e la formazioneAnno accademico 2023/2024

1003681 - ECONOMIA DEL TURISMO

Docente: Marco PLATANIA

Risultati di apprendimento attesi

- Conoscenza e capacità di comprensione (knowledge and understanding): conoscenza e capacità di comprensione del funzionamento dell’Industria Turistica e delle principali tendenze di mercato

- Capacità di applicare conoscenza e comprensione (applying knowledge and understanding): le conoscenze saranno applicate all’analisi di casi specifici

- Autonomia di giudizio (making judgements): lo studente dovrà essere in grado di capire il funzionamento del mercato turistico valutare l'importanza della sostenibilità dell’industria sul territorio

- Abilità comunicative (communication skills): lo studente dovrà essere in grado di illustrare e dimostrare le conclusioni raggiunte con proprietà di linguaggio e capacità argomentativa

- Capacità di apprendimento (learning skills): lo studente dovrà dimostrare di aver compreso le modalità di analisi dell’industria turistica nella sua interezza e dei diversi operatori economici che la compongono

Modalità di svolgimento dell'insegnamento

Lezioni frontali. Casi studio. Qualora l'insegnamento venisse impartito in modalità mista o a distanza potranno essere introdotte le necessarie variazioni rispetto a quanto dichiarato in precedenza, al fine di rispettare il programma previsto e riportato nel syllabus.

Prerequisiti richiesti

Nessun prerequisito specifico, a parte le più comuni conoscenze, competenze e abilità acquisite normalmente al conseguimento di una laurea triennale.

Frequenza lezioni

La frequenza delle lezioni è facoltativa, come da regolamento del Cds, ma è comunque vivamente consigliata, per un migliore apprendimento dei contenuti specifici del corso.

Contenuti del corso

Lo sviluppo del turismo in Italia

Il sistema macroeconomico del turismo

Le politiche turistiche

Modelli di analisi della destinazione turistica

Le imprese del settore turistico

La sostenibilità dell'industria turistica

Testi di riferimento

1. Garibaldi R., Economia e gestione delle imprese turistiche, Hoepli, 2015 (seconda edizione).
2. Costa, P., Manente, M., & Furlan, M. C. (2001). Politica economica del turismo. TUP, Touring Editore, Milano (capitoli 1, 2, 11).
3. Dwyer, L., Forsyth, P., & Dwyer, W. (2010). Tourism economics and policy. Channel View Publications (chapters 19,  21)

4. RAPPORTO SUL TURISMO ITALIANO XXIV EDIZIONE 2019-2020", a cura di Morvillo A., Becheri E., edizioni CNR, capitoli: L'Italia nel contesto mondiale ed europeo".
PARTE PRIMA: STATISTICHE ED ECONOMIA
L'Italia nel contesto mondiale ed europeo: pp 5-22

disponibile all'indirizzo:
https://www.iriss.cnr.it/files/XXIV-Rapporto-sul-Turismo-Italiano.pdf

Programmazione del corso

 ArgomentiRiferimenti testi
11. L'evoluzione del turismo. I problemi ambientali1, 3, 4
22. Il Sistema macroeconomico del turismo2
33. Sistema turistico e Destinazione2
44. Le caratteristiche generali della domanda turistica2
55. Le politiche turistiche2
66. Formule organizzative e competenze2
77. La gestione del turismo nelle città d'arte2
88. L'impresa turistica1
99. Le imprese alberghiere1
1010. Il Bed and Breakfast1
1111. Le imprese congressuali1
1212. Il trasporto aereo1
1313. Le imprese crocieristiche1
1414. I tour operator1
1515. Le agenzie di viaggio1
1616. Gli intermediari turistici on-line1
1717. La Destinazione turistica1,3
1818. Il ciclo di vita della Destinazione turistica2

Verifica dell'apprendimento

Modalità di verifica dell'apprendimento

La valutazione sarà svolta tramite un esame orale durante gli appelli stabiliti. Tale modalità potrà essere sostituite in una telematica, qualora le condizioni lo dovessero richiedere. 

Per la valutazione dell’esame si terrà conto della padronanza dei contenuti e delle competenze acquisite, dell’accuratezza linguistica e proprietà lessicale, nonché della capacità argomentativa dimostrata dal candidato.

La verifica dell'apprendimento si potrà svolgerà anche attraverso una prova di esonero, che consisterà nella discussione di un case study e che si terrà alla fine corso, aperta a frequentanti e non. La partecipazione a tale prova, qualora risultasse negativa, non pregiudicherà lo svolgimento dell'esame orale tradizionale. Anche in questo caso, lo svolgimento della prova scritta sarà svolto solo se le condizioni lo permetteranno.

Esempi di domande e/o esercizi frequenti

Le domande che verranno rivolte durante l'esame orale riguardano in modo specifico il materiale didattico che lo studente dovrà studiare. Esse saranno poste in modo da consentire allo studente di inquadrare in modo generale l'argomento per poi scendere nel particolare. 

Esempi di domande 

- Presentare le relazioni che sussistono fra l'industria turistica e il territorio per arrivare al concetto di Destinazione 

- Illustrare il rapporto fra turismo e ambiente, con particolare enfasi alle politiche di adattamento 

- Illustrare il concetto di sostenibilità 

- Approfondire el caratteristiche dei principali operatori presenti nel mercato

- Spiegare in dettaglio gli effetti turistici sul territorio


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