SCIENZE DEL FARMACO E DELLA SALUTEScienze farmaceutiche applicateAnno accademico 2022/2023

1007824 - FARMACOLOGIA E TOSSICOLOGIA DELLE PIANTE OFFICINALI E DEI PRODOTTI NUTRACEUTICI

Docente: FILIPPO CARACI

Risultati di apprendimento attesi

Obiettivo del Corso è fornire una specifica conoscenza del profilo di efficacia clinica e di tollerabilità e delle indicazioni e controindicazioni delle piante medicinali nei trattamenti delle principali affezioni a carico del nostro organismo.

 

La conoscenza sia delle diverse classi di principi attivi presenti nelle piante medicinali e nei prodotti nutraceutici, che delle principali interazioni tra farmaci e piante medicinali rappresenta pertanto una tappa essenziale per una migliore formazione professionale del futuro erborista.

 

Modalità di svolgimento dell'insegnamento

Didattica Frontale

Prerequisiti richiesti

Buona conoscenza della Chimica Generale e Organica.

Buona conoscenza dell'Anatomia e della Fisiologia

Buona conoscenza della Biochimica Generale e della Nutrizione

Buono conoscenza della Fitochimica

Buona conoscenza della Farmacognosia e della Botanica farmaceutica

Frequenza lezioni

Obbligatoria come previsto dall’ordinamento didattico
http://www.dsf.unict.it/corsi/l-29_sfa/regolamento-didattico

Contenuti del corso

Farmaci che interferiscono con il sistema motorio (Somatico): Bloccanti neuromuscolari (curaro, tossina botulinica, bungarotossina), antiparkinsoniani: anticolinergici, alcaloidi dell’ergot e agonisti dopaminergici nel trattamento della malattia di Parkinson

 

Farmaci attivi sul Sistema Nervoso Centrale (SNC): Principi attivi stimolanti, anoressizzanti, basi neurobiologiche della depressione ed antidepressivi (con particolare attenzione all’Hypericum Perforatum), ansiolitici,inibitori delle colinesterasi nel trattamento della malattia di Alzheimer, cannabis, cocaina, oppiacei, allucinogeni, caffeina.


Farmaci attivi sul Sistema Cardiovascolare: glicosidi digitalici, biancospino, trattamento farmacologico dell’insufficienza venosa cronica (ippocastano, pino marittimo, centella),

  


Farmaci che influenzano l’apparato respiratorio: espettoranti, antiasmatici (con particolare attenzione alla teofillina).

Piante medicinali e sistema riproduttivo: cimicifuga, agnocasto, fitoestrogeni (classificazione, meccanismo d’azione e possibile impiego in menopausa). Fitoterapia dell’ipertrofia prostatica benigna: Serenoa repens, Pygeum africanum.

Piante medicinali adattogene ed immunostimolanti: ginseng ed echinacea

 

Farmaci gastrointestinali: purganti (con particolare attenzione ai lassativi antrachinonici), antidiarroici.

 

Farmaci dermatologici per il trattamento della psoriasi: aloe

Antineoplastici (in particolare alcaloidi della vinca e taxolo) e cenni sui carcinogeni

Interazioni farmacologiche tra piante officinali e farmaci: il ruolo del CYP450

Testi di riferimento

Capasso F., Grandolini G., Izzo A., FITOTERAPIA. Aggiornamento della II Ed. di Fitofarmacia

(Capasso,Grandolini), Springer, Milano.

Sangiorgi E., Minelli E., Crescini G., Garzanti S., FITOTERAPIA- Principi di Fitoterapia clinica
Tradizionale, Energetica, Moderna Casa Ed. Ambrosiana

Programmazione del corso

 ArgomentiRiferimenti testi
1Farmaci che interferiscono con il sistema motorio (Somatico): Bloccanti neuromuscolari (curaro, tossina botulinica, bungarotossina) Index Capasso-Grandolini-Izzo
2 Antiparkinsoniani: anticolinergici, alcaloidi dell’ergot e agonisti dopaminergici nel trattamento della malattia di Parkinson   Index Capasso-Grandolini-Izzo
3Farmaci attivi sul Sistema Nervoso Centrale (SNC): Principi attivi stimolanti, anoressizzanti, antidepressivi (con particolare attenzione all’iperico), ansiolitici,inibitori delle colinesterasi nel trattamento della malattia di Alzheimer,cannabis, cocaina, oppiacei, allucinogeni, caffeinaIndex Capasso-Grandolini-Izzo
4 Farmaci attivi sul Sistema Cardiovascolare: glicosidi digitalici, biancospino, trattamento farmacologico dell’insufficienza venosa cronica (ippocastano, pino marittimo, centella), Index Capasso-Grandolini-Izzo
5 Farmaci che influenzano il metabolismo del calcio e le malattie dell’osso: fitoestrogeni (classificazione, meccanismo d’azione e possibile impiego in menopausa)   Index Capasso-Grandolini-Izzo
6 Farmaci che influenzano l’apparato respiratorio: espettoranti, antiasmatici (con particolare attenzione alla teofillina).   Index Capasso-Grandolini-Izzo
7Piante medicinali adattogene ed immunostimolanti: ginseng ed echinacea
8Farmaci gastrointestinali: purganti (con particolare attenzione ai lassativi antrachinonici), antidiarroici
9 Farmaci dermatologici per il trattamento della psoriasi: aloe vera
10 Antineoplastici (in particolare alcaloidi della vinca e taxolo) e cenni sui carcinogeni
11Piante medicinali e sistema riproduttivo: cimicifuga, agnocasto, fitoestrogeni (classificazione, meccanismo d’azione e possibile impiego in menopausa). Fitoterapia dell’ipertrofia prostatica benigna: Serenoa repens, Pygeum africanumIndex Capasso-Grandolini-Izzo
12Interazioni farmacologiche tra piante officinali e farmaci: il ruolo del CYP450Materiale didattico fornito dalle pubblicazioni del  docente

Verifica dell'apprendimento

Modalità di verifica dell'apprendimento

Prova orale

Esempi di domande e/o esercizi frequenti

1. Valeriana officinalis

2. Melissa officinalis

3.Passiflora incarnata

4. Hypericum perforatum nel trattamento della depressione maggiore

5. Malattia di Alzheimer: inibitori delle colinesterasi e Hyperzia serrata

6. Malattia di Alzheimer: principi attivi ad azione neuro protettiva, Gingko Biloba, Salvia officinalis,

Melissa officinalis

7. Piante medicinali e nutraceutici impiegati nel trattamento delle patologie del sistema

cardiovascolare: glicosidi digitalici

8. Biancospino

9. Fitoterapia dell’insufficienza venosa cronica (ippocastano, pino marittimo, centella, mirtillo)

10. Piante medicinali che influenzano il metabolismo glicidico e lipidico: fitosteroli, aglio, carciofo

11. Gomma guggul

12. Fieno greco

13. Riso rosso fermentato

14. Fitoterapia del sovrappeso e dell’obesità: gommaguar, garcinia

15. Fitoterapia del diabete mellito con cenni sulle piante officinali che determinano ipoglicemia

16. Piante medicinali e sistema urinario: Antisettici: uva ursina, mirtillo americano

17. Piante medicinali e sistema urinario: Diuretici: ginepro equiseto, verga d’oro europea, ortosifon,

prezzemolo , levistico e gramigna

18. Fitoterapia dell’asma bronchiale: efedra, ginkgo, ligustico, piante del genere Solanum,

boswellia ed edera.

19. Espettoranti indiretti: poligala, liquirizia, primila, verbasco.

20. Espettoranti diretti: timo, eucalipto, essenza di pino, essenza di abete, essenzia di niaouli.

21. Ginseng

22. Echinacea

23. Cimicifuga, agnocasto,

24. Fitoestrogeni (classificazione, meccanismo d’azione e possibile impiego in menopausa).

25. Fitoterapia della stipsi: lassativi antrachinonici (senna, cascara, frangola, rabarbaro)

26. Lassativi vegetali formanti massa (fibra alimentare, crusca, psillio, agar, gomma guar)

27. Fitoterapia della diarrea: piante medicinali contenenti tannini, piante del genere Potentilla.

28. Olio di Menta e trattamento del colon irritabile

29. Piante medicinali e sistema cutaneo: ruolo dell’aloe vera trattamento della psoriasi e nella

fitoterapia di ferite ed ustioni.

30. Arnica e bromelaina.

31. Piante medicinali adoperate nella prevenzione dei tumori: piante del genere allium, tè verde,

ginseng, soia, pomodoro, curcuma.

32. Le interazioni farmacologiche in fitoterapia: il citocromo P450 e le interazioni tra piante

medicinali e farmaci: inibizione ed induzione enzimatica (con particolare attenzione alle interazioni

che hanno rilevanza nella pratica clinica).


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