SCIENZE DEL FARMACO E DELLA SALUTEFarmaciaAnno accademico 2024/2025
9797721 - BIOCHIMICA SISTEMATICA UMANA
Docente: LUCA VANELLA
Risultati di apprendimento attesi
Fornire agli studenti un'adeguata conoscenza dei processi metabolici e
dei meccanismi di controllo del metabolismo per affrontare i successivi
studi sugli effetti dei farmaci, sul loro meccanismo d’azione e sulla
loro progettazione.
Modalità di svolgimento dell'insegnamento
Lezioni frontali, esercitazioni e cooperative learning. Qualora
l'insegnamento venisse impartito in modalità mista o a distanza
potranno essere introdotte le necessarie variazioni rispetto a quanto
dichiarato in precedenza, al fine di rispettare il programma previsto e
riportato nel syllabus.
Prerequisiti richiesti
Biochimica Generale e Conoscenze di base di Chimica Organica
Frequenza lezioni
Obbligatoria, come previsto dal regolamento.
Contenuti del corso
- Introduzione al metabolismo
- Metabolismo glucidico e sua regolazione: Digestione ed assorbimento
dei glucidi; glicogenosintesi, glicogenolisi, glicolisi, ciclo di
Krebs, via dei pentosi, gluconeogenesi. Regolazione ormonale del
metabolismo glicidico.
- Catena respiratoria mitocondriale e sua regolazione.
- Metabolismo lipidico e sua regolazione: Trasporto dei lipidi nel
sangue (lipoproteine plasmatiche); ossidazione degli acidi grassi; Chetogenesi ed
utilizzazione dei corpi chetonici; Lipogenesi; Biosintesi del
colesterolo e sua regolazione; Malattie da alterato metabolismo dei
lipidi (dislipidemie e aterosclerosi).
- Metabolismo protidico e sua regolazione: Desaminazione,
transaminazione, destino metabolico dell’ammoniaca, ciclo dell’urea,
metabolismo dei principali aminoacidi.
- Correlazioni metaboliche e ciclo digiuno-alimentazione.
- Metabolismo dei nucleotidi e sua regolazione
- Radicali liberi e meccanismi di difesa: definizione e
caratteristiche fisico-chimiche dei radicali, produzione endogena,
tossicità e meccanismi di difesa (enzimatici e non enzimatici)
- Metabolismo dell’eme: biosintesi, degradazione, itteri, porfirie.
Testi di riferimento
- PRINCIPI DI BIOCHIMICA DI LENHINGER (NELSON, COX; ZANICHELLI)
- BIOCHIMICA MEDICA (N. Siliprandi, e G. Tettamanti) - ed. Piccin
- FONDAMENTI DI BIOCHIMICA (D. Voet, J.G. Voet e C.W. Pratt – ed. Zanichelli);
Programmazione del corso
| | Argomenti | Riferimenti testi |
| 1 | tutti gli argomenti riportati in programma | testi di riferimento scelti autonomamente dallo studente |
Verifica dell'apprendimento
Modalità di verifica dell'apprendimento
L'esame sarà scritto a risposta multipla. La verifica
dell’apprendimento potrà essere effettuata anche per via telematica,
qualora le condizioni lo dovessero richiedere. La prova verte
esclusivamente sugli argomenti trattati a lezione. La tipologia di
esercizi della prova d'esame sarà affrontata durante il corso. Le date
di esami sono pubblicate nel sito del Dipartimento di Scienze del
Farmaco e della Salute.
Informazioni per studenti con disabilità e/o DSA:
A garanzia di pari opportunità e nel rispetto delle leggi vigenti, gli
studenti interessati possono chiedere un colloquio personale in modo da
programmare eventuali misure compensative e/o dispensative, in base agli
obiettivi didattici ed alle specifiche esigenze. E' possibile
rivolgersi anche al docente referente CInAP (Centro per l’integrazione
Attiva e Partecipata - Servizi per le Disabilità e/o i DSA) del nostro
Dipartimento, prof.ssa Santina Chiechio.
Esempi di domande e/o esercizi frequenti
Qual è l'amminoacido prevalentemente utilizzato nel
fegato per la gluconeogenesi?
a) istidina
b) alanina
c) fenilalanina
d) arginina
La glucochinasi:
a)
Possiede una Km più bassa per il glucosio rispetto alle altre esochinasi
b)
Si trova nel muscolo ed è importante per ripartire il glucosio tra glicolisi e
gluconeogenesi
c) È più attiva quando le concentrazioni di glucosio
nel sangue sono elevate
d)
È inibita dal glucosio 6-fosfato
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