SCIENZE DELLA FORMAZIONEScienze dell'educazione e della formazioneAnno accademico 2024/2025

9794148 - IGIENE ED EDUCAZIONE SANITARIA PER LA PRIMA INFANZIA A - Z

Docente: MARIA ANNA CONIGLIO

Risultati di apprendimento attesi

Conoscere i principi e le problematiche relative all’igiene della prima infanzia
Conoscere l’epidemiologia e le strategie di prevenzione delle principali malattie infettive nella prima infanzia
Conoscere i principi e le problematiche relative all’igiene della nutrizione nella prima infanzia
Conoscere i principi generali dell’Educazione sanitaria

Modalità di svolgimento dell'insegnamento

Lezioni frontali.

Prerequisiti richiesti

Principi di base della prevenzione delle malattie nei bambini, di microbiologia e di comunicazione in ambito sanitario

Frequenza lezioni

La frequenza non è obbligatoria ma fortemente raccomandata.

Contenuti del corso

Conoscere l’epidemiologia delle malattie infettive e non infettive più frequenti nell'infanzia

Conoscere le strategie di prevenzione delle malattie infettive e non infettive più frequenti nell'infanzia

Conoscere i principi e le problematiche relative all’igiene dell'infanzia

Conoscere i principi e le problematiche relative all’igiene della nutrizione dell'infanzia

Conoscere i principi generali dell’Educazione Sanitaria rivolta all'infanzia

Testi di riferimento

Barbuti S., Fara G.M., Giammanco G., Carducci A., Coniglio M.A., D’Alessandro D., Montagna M.T., Tanzi M.L., Zotti C.M. Igiene. III ediz., Monduzzi, Bologna, 2011.

Barbuti S., Fara G.M., Giammanco G., et al. Igiene, medicina preventiva, sanità pubblica. Edises, Napoli, 2022.

Programmazione del corso

	Argomenti	Riferimenti testi
1	Promozione della salute e prevenzione delle malattie. Cap. 1, pag. 1-3 (Edises) - Cap. 4., pag. 43-51 (Monduzzi) - Cap. 3, pag. 37-44 (Edises) - Cap. 5, pag. 53-72 (Monduzzi) - Cap. 6., pag. 75-91 (Monduzzi) - Cap. 7, pag. 93-121 (Monduzzi) - Cap. 10, pag. 157-164 (Edises)
2	L’Educazione Sanitaria Cap. 5, pag. 53-72 (Monduzzi)
3	Epidemiologia generale delle malattie infettiveCap. 6, pag. 75-91 (Monduzzi)
4	Le malattie infettive più frequenti nella prima infanziaCap. 10, pag. 149-204 (Monduzzi)
5	Epidemiologia generale delle malattie non infettiveCap. 8, pag. 125-133 (Monduzzi) - Cap. 11, pag. 241 (Monduzzi) e altro materiale fornito ad hoc
6	Principi di prevenzione delle malattie non infettiveCap. 9, pag. 135-147 (Monduzzi)
7	Igiene degli alimentiCap. 17, pag. 436-448 (Edises) - Cap. 12, pag. 261-280 (Monduzzi)
8	Igiene della nutrizione ed Educazione alimentareCap. 13, pag. 283-304 (Monduzzi)

Verifica dell'apprendimento

Modalità di verifica dell'apprendimento

La votazione massima verrà assegnata allo studente che avrà dimostrato padronanza degli argomenti, capacità di mettere in relazione le conoscenze acquisite, capacità espositive e padronanza del lessico disciplinare.

Esempi di domande e/o esercizi frequenti

Prevenzione delle malattie infettive e delle malattie non infettive - Malattie più frequenti nella prima infanzia - Educazione Sanitaria e Promozione della Salute

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