1001157 - CHIMICA F - O

Il corso ha lo scopo di fornire le conoscenze di Chimica necessarie per comprendere il comportamento delle sostanze più comuni, per poter affrontare l’interpretazione dei fenomeni chimici e chimico –fisici e per stabilire le opportune correlazioni proprietà-struttura dei materiali di uso ingegneristico.

Didattica frontale ed esercitazioni in aula.

Qualora l'insegnamento venisse impartito in modalità mista o a distanza potranno essere introdotte le necessarie variazioni rispetto a quanto dichiarato in precedenza, al fine di rispettare il programma previsto e riportato nel Syllabus

 Informazioni per studenti con disabilità e/o DSA

A garanzia di pari opportunità e nel rispetto delle leggi vigenti, gli studenti interessati possono chiedere un colloquio personale in modo da programmare eventuali misure compensative e/o dispensative, in base agli obiettivi didattici ed alle specifiche esigenze.

E' possibile rivolgersi anche al docente referente CInAP (Centro per l’integrazione Attiva e Partecipata - Servizi per le Disabilità e/o i DSA) del nostro Dipartimento, prof. A. Pagano.

CONOSCENZE SULLA NATURA ATOMICA DELLA MATERIA

(Elementi, composti e miscele; proprietà fisiche e chimiche; atomi e mole­cole; numero atomico e numero di massa, isotopi, unità di massa atomica, peso atomico e peso molecolare; la mole, leggi della chimica, cenni di nomenclatura).

La frequenza è OBBLIGATORIA. Lo studente è tenuto a frequentare almeno il 70% delle lezioni del corso.

STRUTTURA DELLA MATERIA: Modello di Thomson; modello di Rutherford; spettri atomici; la teoria quantistica; teoria di Bohr; principio di Pauli; il principio di indeterminazione; dualismo onda-particella; la meccanica ondulatoria; l'equa­zione di Schroedinger; numeri quantici e livelli energetici; costruzione ideale degli atomi.

SISTEMA PERIODICO - NOMENCLATURA DEI COMPOSTI CHIMICI – REAZIONI CHIMICHE: Raggio atomico, potenziali di ionizzazione, elettronegatività, affi­nità elettronica, carattere metallico. Formule brute e di struttura; reazioni chimiche e calcoli stechiometrici, reazioni redox, dismuta­zione.

LEGAME CHIMICO: Teoria del legame di valenza; legame omopolare, covalente, ionico, metal­lico; angoli di lega­me; ibridazione; teoria VSEPR; risonanza; le­gami intermolecolari; teoria dell’Orbitale Molecolare.

STATO GASSOSO: Gas ideale; leggi di Boyle, Gay Lussac, Charles, Avogadro; equa­zioni di stato dei gas ed esercitazioni numeriche; legge di Avogadro; pressioni par­ziali; legge di Dalton; equazione di Van der Waals; stato critico dei gas reali; diagramma di Andrews.

TERMODINAMICA CHIMICA: Concetti generali di termodinamica; energia interna; I° principio della Termodinamica; entalpia; legge di Hess; entropia e II° principio della Termodinamica; III° principio della Termodinamica; energia libera e processi spontanei.

STATI CONDENSATI E PASSAGGI DI STATO: Stato solido; solidi covalenti, ionici, molecolari, metallici; difetti reticolari: di punto, di linea e di superficie; stato liquido; pressione di vapore; temperatura di ebollizione e solidificazione. Passaggi di stato; fusione, evaporazione, sublimazione; equazione di Clausius-Clapeyron; varianza e regola delle fasi; diagrammi di stato; sistemi ad un componente: acqua, zolfo, anidride carboni­ca.

STATO DI SOLUZIONE: Tipi di soluzione; solubilità di una specie; concentrazione e mo­do di esprimerla; interazioni soluto-solvente; soluzioni ideali e non ideali; legge di Raoult: relazioni tra la composizione di una mi­scela di due liquidi e quella del suo vapore; sistemi con azeo­tropo di massimo e di minimo; soluzioni diluite di soluti non volatili; proprietà colligative; crioscopia; ebullioscopia; pres­sione osmotica; dissociazione elettrolitica; elettroliti forti e deboli; grado di dissociazione; coefficiente di Van't Hoff.

EQUILIBRIO CHIMICO: Legge dell'azione chimica delle masse; principio di Le Chatelier; relazioni tra le costanti di equilibrio; equilibri omogenei ed eterogenei; equilibri gassosi; influenza di pressione, tem­peratura e concentrazione sulle condizioni di equilibrio; energia libera e costante di equilibrio.

EQUILIBRIO IN SOLUZIONE ACQUOSA: Acidi e basi; teorie di Arrhenius, Bronsted e Lewis; prodotto ionico dell'acqua; definizione di pH; calcolo del pH di soluzioni di acidi e basi forti; calcolo del pH di soluzioni di acidi e basi deboli; idrolisi salina; soluzioni tampone; prodotto di solubilità ed effetto dello ione in comune.

CINETICA CHIMICA: Velocità di reazione; molecolarità e ordine di reazione; influenza della temperatura; energia di atti­vazione; catalisi omogenea ed eterogenea

ELETTROCHIMICA: Pile galvaniche; potenziale standard e sua misura; serie elettrochimica degli elementi; equazione di Nernst; pile a concentrazione; elettrolisi; tensione di decomposizione; leggi di Faraday; elettroli­si di sali fusi; elettrolisi di NaCl in soluzione acquosa; elettrolisi dell'acqua; cenni sulla corrosione

CENNI DI CHIMICA INORGANICA

Teoria ed esercizi:

-M.Schiavello – L. Palmisano, Fondamenti di Chimica, EdiSES;

- P.Tagliatesta- Chimica generale e inorganica- Edi Ermes

-R.Chang, Fondamenti di Chimica generale, McGraw-Hill;

- J.K.Robinson, J.McMurry, R.C.Fay, Chimica generale 8/Ed con MyLab, Pearson Editore

-B.B.Laird, Chimica generale, McGraw-Hill;

- Nivaldo J.Tro, Introduzione alla Chimica, 6/Ed con MyLab e Text, Pearson Editore

-Bertini I., Luchinat C.,Mani F.-Chimica (Materia, tecnologia, ambiente), CEA

Esercizi:

- M.Bruschi, Stechiometria e Laboratori di Chimica Generale, Pearson;

-P. D’Arrigo, Chimica, esercizi e casi pratici, EdiSES

L'esame prevede una prova con esercizi e una prova relativa alla parte di teoria del programma.

Durante il periodo delle lezioni saranno  previste delle prove in itinere  che hanno una doppia valenza: la prima di tipo autovalutativo per consentire agli studenti di verificare in itinere il livello di apprendimento; la seconda di tipo valutativo per accedere direttamente all’esame orale.

La 1a prova in itinere si svolgerà giorno 18 dicembre 2023 e  riguarderà gli argomenti (teoria ed esercizi) relativi al materiale fornito dalla docente nelle raccolte comprese tra la 1 e la 8 (simulazioni saranno disponibili  disponibili su Studium).

La 2a prova in itinere riguarderà solo esercizi relativi al materiale fornito dalla docente nelle raccolte 10,  12 e 14 (simulazioni saranno disponibili su Studium) e potrà essere sostenuta in una qualsiasi delle date di esame fissate dal calendario accademico.

Il superamento di entrambe le prove in itinere consentirà di poter sostenere direttamente un esame sulla teoria, solo sugli argomenti relativi al materiale fornito dalla docente nelle raccolte comprese tra la 9 e la 14. L'esame potrà essere sostenuto o sotto forma di colloquio orale (la data viene concordata contattando la docente via e-mail) o come test scritto.

Le prove in itinere rimarranno valide fino a Settembre 2024.

Nel caso in cui le prove in itinere non vengano sostenute o superate, durante l’anno accademico sono fissati 6 appelli d’esame (ordinari) più 4 appelli riservati agli studenti ripetenti e fuori corso. Tali appelli consistono in una prova scritta in cui gli studenti sono chiamati a svolgere esercizi (su tutto il programma) analoghi a quelli svolti in aula durante le esercitazioni. L’esame relativo alla parte della teoria, su tutti gli argomenti trattati durante il corso, potrà essere sostenuto sotto forma di colloquio orale o come test scritto.

La verifica dell’apprendimento potrà essere effettuata anche per via telematica, qualora le condizioni lo dovessero richiedere.

Molecola dell'ammoniaca: legami presenti, sintesi, proprietà.

Molecola dell'acqua: legami, prodotto ionico dell'acqua, diagramma di stato, elettrolisi.

Gas ideali e gas reali.

Equilibrio chimico e principio di Le Chatelier.

Cinetica chimica

Elettrochimica: pile e celle di elettrolisi