SCIENZE DEL FARMACO E DELLA SALUTEScienze farmaceutiche applicateAnno accademico 2022/2023

1007758 - ANALISI CHIMICA TOSSICOLOGICA II

Docente: RITA TURNATURI

Risultati di apprendimento attesi

›Fornire gli strumenti teorici e pratici per lo svolgimento di analisi qualitative di elementi e composti tossici di natura inorganica, metallorganica ed organica.

›Lo studente acquisisce in laboratorio le capacità necessarie alla esecuzione di analisi manuali e strumentali.

Modalità di svolgimento dell'insegnamento

›Metodologia didattica

›L’insegnamento si articola in lezioni ed esercitazioni di laboratorio a posto singolo e di gruppo.

›Sono previste “prove in itinere” PIT, sotto forma di quesiti a tema breve o test a risposta multipla.

CFU di cui:       5 CFU di lezioni frontali 

                  2 CFU di laboratorio di gruppo                  

                  1 CFU di laboratorio individuale 


Prerequisiti richiesti

›Conoscenza della Chimica Generale ed Inorganica, Chimica Organica, Chimica Tossicologica.

Frequenza lezioni

5 CFU 35 ore in aula per lezioni frontali e prove in Itinere PIT  

Attività di laboratorio 

24 ore dedicate al lavoro di gruppo

15 ore dedicate al lavoro individuale

Contenuti del corso

MODULO PRIMO

 

Inquinamento ACQUA, SUOLOARIA 

Natura e classi degli inquinanti organici, inorganici e metallorganici  di acqua, suolo ed aria. Metodi convenzionali e innovativi per il trattamento di acqua, suolo ed aria.   

Trattamento delle acque per uso potabile, domestico, industriale.

 

Analisi qualitativa di cationi ed anioni 

Per via secca e via umida

 

METODICHE APAT

 

MODULO SECONDO

 

Analisi Chimiche Ambientali

Campionamento. Analisi delle acque. Monitoraggio atmosferico. Analisi dei terreni.

 

Metodi strumentali di analisi

Metodi classici. Classificazione dei metodi. 

Metodi Ottici: Principi teorici e generalità su Fotometria a Fiamma, Spettroscopia UV-Visibile e Spettroscopia di Assorbimento Atomico, SpettroscpiaIR, Spettroscopadi massa. 

Metodi Cromatografici: Principi teorici, generalità e classificazione. Cromatografia su Strato Sottile (TLC) e colonna (HPLC). Cromatografia a scambio ionico (IEC).

Testi di riferimento

1) C. Baird, M. Cann. “Chimica Ambientale” Zanichelli.

  ›2) Araneo.“Chimica analitica qualitativaCasa Editrice 

      Ambrosiana.

›  3) Baue, Christian, O'Reilly.“Analisi Strumentale” Piccin.

  4) ›C. Marzano, C. Medana “Chimica Tossicologica” Piccin.

  5)› S.E.Manahan.“Chimica dell’ambiente” Piccin.

›


AutoreTitoloEditoreAnnoISBN
C. Baird, M. CannChimica AmbientaleZanichelli20139788808173782
AraneoChimica analitica qualitativaCasa Editrice       Ambrosiana19939788808080189
Baue, Christian, O'ReillyAnalisi StrumentalePiccin19858829903604
C. Marzano, C. MedanaChimica TossicologicaPiccin2017978-88-299-2875-0
S.E.ManahanChimica dell’ambientePiccin2000978-8829913879

Programmazione del corso

 ArgomentiRiferimenti testi
1Inquinamento ACQUA, SUOLO, ARIA C. Baird, M. Cann. “Chimica Ambientale” Zanichelli›C. Marzano, C. Medana “Chimica Tossicologica” Piccin.
2Natura e classi degli inquinanti organici, inorganici e metallorganici  di acqua, suolo ed aria. Metodi convenzionali e innovativi per il trattamento di acqua, suolo ed aria.   C. Baird, M. Cann. “Chimica Ambientale” ZanichelliC. Marzano, C. Medana “Chimica Tossicologica” Piccin.›C. Marzano, C. Medana “Chimica Tossicologica” Piccin.
3Trattamento delle acque per uso potabile, domestico, industriale.C. Baird, M. Cann. “Chimica Ambientale” Zanichelli›C. Marzano, C. Medana “Chimica Tossicologica” Piccin.
4Analisi qualitativa di cationi ed anioni: per via secca e via umidaAraneo.“Chimica analitica qualitativa”Casa Editrice        Ambrosiana.
5METODICHE APATMateriale fornito dal docente
6Analisi Chimiche AmbientaliS.E.Manahan.“Chimica dell’ambiente” Piccin.Materiale fornito dal docente.
7Campionamento. Analisi delle acque. Monitoraggio atmosferico. Analisi dei terreni.S.E.Manahan.“Chimica dell’ambiente” PiccinC. Marzano, C. Medana “Chimica Tossicologica” Piccin.Materiale fornito dal docente. ›
8Metodi strumentali di analisi: Metodi classici. Classificazione dei metodi. Baue Christian, O'Reilly.“Analisi Strumentale”. Piccin.Materiale fornito dal docente.
9Metodi Ottici: Principi teorici e generalità su Fotometria a Fiamma, Spettroscopia UV-Visibile e Spettroscopia di Assorbimento Atomico, SpettroscpiaIR, Spettroscopadi massa. Baue Christian, O'Reilly.“Analisi Strumentale”. Piccin.Materiale fornito dal docente.
10Metodi Cromatografici: Principi teorici, generalità e classificazione. Cromatografia su Strato Sottile (TLC) e colonna (HPLC). Cromatografia a scambio ionico (IEC).Baue Christian, O'Reilly.“Analisi Strumentale”. Piccin.Materiale fornito dal docente.

Verifica dell'apprendimento

Modalità di verifica dell'apprendimento

Metodologia didattica

›L’insegnamento si articola in lezioni ed esercitazioni di laboratorio a posto singolo e di gruppo.

›Sono previste “prove in itinere” PIT, sotto forma di quesiti a tema breve o test a risposta multipla.

 

›Esame

›L’esame consiste in un elaborato scritto tendente ad accertare la conoscenza degli argomenti proposti e l’ abilità di rappresentare i fenomeni e le reazioni chimiche oggetto dell’analisi tossicologica.

Informazioni per studenti con disabilità e/o DSA:

A garanzia di pari opportunità e nel rispetto delle leggi vigenti, gli studenti interessati possono chiedere un colloquio personale in modo da programmare eventuali misure compensative e/o dispensative, in base agli obiettivi didattici ed alle specifiche esigenze.

E' possibile rivolgersi anche al docente referente CInAP (Centro per l’integrazione Attiva e Partecipata - Servizi per le Disabilità e/o i DSA) del nostro Dipartimento, prof.ssa Teresa Musumeci

Esempi di domande e/o esercizi frequenti

1) Ricerca e riconoscimento dei cationidel quarto gruppo.

2) Ricerca e riconoscimento degli alogenuri.

3) Saggio alla fiamma.

4) TLC.

5) Uv-Vis spectroscopy.


English version