CHIMICA ORGANICA I E LABORATORIO M - Z

12 CFU - 2° semestre

Docenti titolari dell'insegnamento

ANDREA PAPPALARDO - Modulo CHIMICA ORGANICA I E LABORATORIO (Mod. 1) - CHIM/06 - 6 CFU
Email: andrea.pappalardo@unict.it
Edificio / Indirizzo: Dipartimento di Scienze Chimiche/ Viale A. Doria, 6
Telefono: 095/7385010
Orario ricevimento: Martedi 9.00-10.00; Giovedi 9.00-10.00
VERA MUCCILLI - Modulo CHIMICA ORGANICA I E LABORATORIO (Mod. 2) - CHIM/06 - 6 CFU
Email: v.muccilli@unict.it
Edificio / Indirizzo: Dipartimento Scienze Chimiche, V. Le A. Doria 6
Telefono: 095 7385041
Orario ricevimento: Tutti i giorni previo appuntamento


Obiettivi formativi


Modalità di svolgimento dell'insegnamento


Prerequisiti richiesti



Frequenza lezioni



Contenuti del corso



Testi di riferimento


Altro materiale didattico



Programmazione del corso

CHIMICA ORGANICA I E LABORATORIO (Mod. 1)
 ArgomentiRiferimenti testi
1Il legame chimico nei composti del carbonio. Formule. Isomeria di struttura. Orbitali ibridi.Capitoli introduttivi libri di testo 
2Alcani: nomenclatura, sintesi e reazioniCapitolo: Alcani 
3Stereochimica: enantiomeri e diastereomeri; nomenclatura R,S. Attività otticaCapitolo: Stereochimica 
4Reazioni di sostituzione nucleofila: SN2 e SN1. Meccanismo, stereochimica, confronto.Capitolo: Alogenuri alchilici 
5Reazioni di sostituzione nucleofila: E2 e E1. Meccanismo, stereochimica, confronto tra SN2 ed E2 ed SN1 ed E1Capitolo: Alogenuri alchilici 
6Alcheni: Nomenclatura, sintesi e reazioni. Addizione elettrofile: Acidi alogenidrici, acqua, alogeni. Regola di Markovnikov. Ossidazione e riduzioneCapitolo: Alcheni 
7Alchini: Nomenclatura, sintesi e reazioniCapitolo: Alchini 
8Benzene: Aromaticità e risonanza. Reazioni di sostituzione elettrofila aromaticaCapitolo: Benzene 
9Alcooli e fenoli: Nomenclatura, concetto di ossidazione e riduzione*. Reazioni di preparazione. Reazioni con PBr3, SOCl2Capitolo: Alcooli 
10Eteri ed Epossidi: Nomenclatura, preparazioni e reazioni con acqua e acidi alogenidriciCapitolo: Eteri 
11Aldeidi e Chetoni: Nomenclatura; Sintesi; Reazioni di addizione nucleofila. Addizione di acido cianidrico, di acqua, di alcooli, dei reattivi di Grignard.Capitolo: Aldeidi e Chetoni 
12Acidi carbossilici e derivati. Nomenclatura; Sintesi e reazioni di sostituzione nucleofila acilica. Esterificazione di Fisher. SaponificazioneCapitolo: Acidi carbossilici e derivati 
CHIMICA ORGANICA I E LABORATORIO (Mod. 2)
 ArgomentiRiferimenti testi
1Sicurezza in laboratorioMateriale didattico presente su Studium 
2Veteria di laboratorioTesti di riferimento 
3Riscaldamento, Raffreddamento, Filtrazione, EssiccamentoTesti di riferimento 
4SolventiTesti di riferimento 
5Cristallizzazione, Sublimazione Testi di riferimento 
6Determinazione del punto di fusioneTesti di riferimento 
7Estrazione liquido-liquidoTesti di riferimento 
8DistillazioneTesti di riferimento 
9CromatografiaTesti di riferimento 
10Esperienze di laboratorio: trattazione teoria e procedure sperimentaliTesti di riferimento e materiale didattico presente su Studium 


Verifica dell'apprendimento


MODALITÀ DI VERIFICA DELL'APPRENDIMENTO

ESEMPI DI DOMANDE E/O ESERCIZI FREQUENTI



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