SCIENZE BIOMEDICHE E BIOTECNOLOGICHEScienze della Nutrizione UmanaAnno accademico 2023/2024
9796550 - BIOMARCATORI LEGATI ALLA NUTRIZIONE
Modulo SCIENZE TECNICHE DI MEDICINA DI LABORATORIO
Docente: LUCA FALZONE
Risultati di apprendimento attesi
Lo studente deve aver sviluppato e maturato le conoscenze teoriche, scientifiche e professionali per la comprensione delle metodologie di analisi per l’analisi e identificazione di biomarcatori associati a disturbi dismetabolici o legati al metabolismo di micro- e macronutrienti. Sono specifici ambiti di competenza che lo studente deve acquisire laconoscenza delle metodologie molecolari utilizzate nella diagnostica delle intolleranze alimentari, delle patologie dismetaboliche e dei tumori potenzialmente connessi ad errata alimentazione o consumo di alcolici. Lo studente deveinfine aver acquisito competenze nell’elaborazione critica dei dati scientifici presenti in letteratura e saper ricercare sui principali database pubblici le informazioni rilevanti inerenti i biomarcatori legati alla nutrizione.
Modalità di svolgimento dell'insegnamento
L'attività didattica sarà di tipo frontale e integrata da alcuni seminari. Verrà inoltre distribuito ulteriore materiale di approfondimento (articoli scientifici su tematiche specifiche).
Prerequisiti richiesti
Propedeuticità come previsto dal CdLM.
Frequenza lezioni
Secondo quanto stabilito dal regolamento didattico
Contenuti del corso
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1. Cenni su Nutrigenetica e Nutrigenomica
2. Principali polimorfismi associati a dismetabolismi
3. Meccanismi di regolazione epigenetica mediati da micro- e macronutrienti
4. Cenni su tecniche e metodologie per l’esecuzione di indagini genomiche ed epigenomiche
5. Ruolo del microbiota e interazione con micro- e macronutrienti
6. Cenni su metodiche di analisi di biomarcatori associati a specifici nutrienti o patologie dismetaboliche
7. Cenni su alimentazione e tumori
Testi di riferimento
Non vi sono testi specifici. Verrà fornito materiale didattico integrativo durante il corso delle lezioni.
Programmazione del corso
| Argomenti | Riferimenti testi | |
|---|---|---|
| 1 | Cenni su Nutrigenetica e Nutrigenomica | materiale didattico integrativo |
| 2 | Principali polimorfismi associati a dismetabolismi | materiale didattico integrativo |
| 3 | Meccanismi di regolazione epigenetica mediati da micro- e macronutrienti | materiale didattico integrativo |
| 4 | Cenni su tecniche e metodologie per l’esecuzione di indagini genomiche ed epigenomiche | materiale didattico integrativo |
| 5 | Ruolo del microbiota e interazione con micro- e macronutrienti | materiale didattico integrativo |
| 6 | Cenni su metodiche di analisi di biomarcatori associati a specifici nutrienti o patologie dismetaboliche | materiale didattico integrativo |
| 7 | Cenni su alimentazione e tumori | materiale didattico integrativo |
Verifica dell'apprendimento
Modalità di verifica dell'apprendimento
La preparazione dello studente verrà valutata mediante test scritto a risposta multipla ed eventualmente integrazione con esame orale
Esempi di domande e/o esercizi frequenti
Cosa si intende per epigenetica?
Cosa sono i microRNA?
Perché l’obesità è considerata un fa?ore di rischio per lo sviluppo di tumore alla mammella?
Qual è il test sta6s6co che consente di stabilire la sensibilità e specificità diagnos6ca di un biomarcatore?
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