DIPARTIMENTO DI SCIENZE DEL FARMACO E DELLA SALUTE
Corso di laurea in Scienze farmaceutiche applicate
Anno accademico 2017/2018 - 1° anno

ANATOMIA - FISIOLOGIA A - L

Docenti titolari dell'insegnamento

Obiettivi formativi

• ANATOMIA
  

  Il corso si propone di fornire le nozioni basilari per comprendere l’organizzazione del corpo umano e la terminologia anatomica. Sono approfonditi i concetti di organo, apparato e sistema e illustrati i principali metodi di indagine: l’esame macroscopico, microscopico ed ultramicroscopico.

• FISIOLOGIA
  

  FISIOLOGIA

  • Acquisire una comprensione chiara dei meccanismi cellulari e di rete che permettono il funzionamento dell’organismo umano.
  • Conoscere il funzionamento integrato dei diversi organi, apparati e sistemi di controllo mediante i quali l'organismo vivente ottiene e mantiene l'omeostasi del suo mezzo interno.
  • Acquisire una conoscenza di base dei substrati delle funzioni autonome.
  • Comprendere i meccanismi che, se alterati, determinano disfunzioni patologiche.

Prerequisiti richiesti

• ANATOMIA
  

  Nessuno

• FISIOLOGIA
  

  Biologia, Anatomia

Frequenza lezioni

• ANATOMIA
  

  Obbligatoria

• FISIOLOGIA
  

  Fortemente consigliata

Contenuti del corso

• ANATOMIA
  

  La chimica della vita

  Atomi e legami chimici. Molecole. L’acqua: proprietà, colloidi e sospensioni. Sali e sistemi tampone. I carboidrati. Le proteine. I lipidi.

   

  Citologia

  La cellula ed i suoi principali costituenti. Morfologia e funzione della membrana citoplasmatica, del nucleo e degli organi citoplasmatici.

   

  Istologia:

  Gli epiteli di rivestimento e gli epiteli ghiandolari. Classificazione delle ghiandole endocrine ed esocrine. Tessuto connettivo: le cellule, le fibre e la sostanza fondamentale amorfa. Classificazione dei connettivi. Il sangue ed i suoi componenti: plasma ed elementi figurati. Il tessuto muscolare: caratteri istologici del tessuto muscolare liscio, striato scheletrico e striato cardiaco. Il tessuto nervoso: i neuroni, le fibre nervose e le sinapsi. La nevroglia. Struttura dell’organo pieno e dell’organo cavo.

   

  Apparato tegumentario

  La cute ed i suoi annessi. Struttura dell’epidermide.

   

  Apparato scheletrico

  Classificazione delle ossa e descrizione macroscopica delle ossa della testa (neurocranio e splancnocranio), del tronco (colonna vertebrale e gabbia toracica), dell’arto superiore (cintura scapolare, braccio, avambraccio e mano) e dell’arto inferiore (bacino, coscia, gamba e piede). Le articolazioni: classificazione delle sinartrosi, delle anfiartrosi e delle diartrosi. Morfologia e funzione delle principali articolazioni del tronco e degli arti.

   

  Apparato muscolare

  Costituzione dei muscoli, ventre muscolare, tendini, aponevrosi. Vari tipi di muscoli. Muscoli pellicciai e muscoli scheletrici. Inserzione e funzione dei principali gruppi muscolari del tronco e degli arti.

   

  Apparato circolatorio sanguifero

  Il cuore ed i vasi sanguiferi (arterie, capillari e vene). Grande circolazione e piccola circolazione. Descrizione macroscopica del cuore e del pericardio. Generalità sul mediastino. Conformazione interna degli atri e dei ventricoli. Le valvole del cuore. Il sistema di conduzione degli eccitamenti. Organizzazione microscopica di epicardio, miocardio ed endocardio. Le principali arterie: arteria polmonare ed aorta. I rami dell’aorta ascendente, del’arco aortico, dell’aorta toracica e dell’aorta addominale. Organizzazione microscopica della parete delle arterie. Le principali vene: il sistema della vena cava superiore, della vena cava inferiore, delle vene del cuore e della vena porta. Organizzazione microscopica della parete delle vene. Struttura dei capillari.

   

  Apparato circolatorio linfatico

  Generalità sulla costituzione della linfa e sul decorso dei vasi linfatici. Il condotto toracico ed i suoi affluenti. Gli organi emopoietici: il midollo osseo, la milza, i linfonodi ed il timo.

   

  Apparato digerente

  Considerazioni generali ed organi annessi. La bocca e le sue formazioni (denti e lingua). Le ghiandole salivari maggiori: parotide, sottomandibolare e sottolinguale. La faringe. L’esofago. Lo stomaco. L’intestino tenue e crasso. Organizzazione strutturale della parete del canale alimentare (tonaca mucosa, sottomucosa, muscolare, avventizia e sierosa). Le ghiandole annesse all’intestino: il fegato e le vie biliari; il pancreas. Generalità sul peritoneo.

   

  Apparato respiratorio

  Considerazioni generali. Le cavità nasali. La laringe. L’albero tracheo-bronchiale. I polmoni. Organizzazione strutturale della parete delle vie aeree e dei polmoni. La sierosa pleurica.

   

  Apparato urinario

  Considerazioni generali sugli organi che lo costituiscono. Il rene: descrizione macroscopica, costituzione del parenchima (sostanza corticale e sostanza midollare), il nefrone. Le vie escretrici del rene: calici, pelvi o bacinetto, uretere, vescica e uretra. Organizzazione strutturale della parete delle vie urinarie.

   

  Apparato genitale

  L’apparato genitale maschile: il testicolo e le vie spermatiche. L’apparato femminile: l’ovaio, la tromba uterina, l’utero e la vagina.

   

  Sistema endocrino

  Considerazioni generali e organizzazione strutturale delle ghiandole endocrine. L’ipofisi. L’epifisi. La tiroide. Le paratiroidi. Le ghiandole surrenali. L’attività endocrina delle gonadi. Le isole di Langherhans.

   

  Sistema nervoso centrale

  Considerazioni generali sulle parti dell’asse cerebro-spinale. Le cavità del nevrasse. Le meningi. Principali metodi di studio sui centri nervosi e sulle vie nervose. Il midollo spinale: caratteri generali, struttura, nuclei sensitivi e nuclei motori, sistemi di fibre ascendenti e discendenti. Considerazioni funzionali sui fasci del midollo spinale. Il romboencefalo: caratteri generali, struttura, nuclei sensitivi del bulbo e del ponte. Il cervelletto: morfologia esterna, cito e mielo-architettonica. Cenni sulle funzioni cerebellari. Mesencefalo: caratteri generali, i peduncoli cerebrali e la lamina quadrigemina. Diencefalo: l’epitalamo, il metatalamo, il talamo ottico, l’ipotalamo. Telencefalo: scissure, lobi, circonvoluzioni e aree degli emisferi cerebrali. La sostanza grigia dell’emisfero cerebrale: la corteccia cerebrale ed il corpo striato. La sostanza bianca dell’emisfero cerebrale: la corona raggiata e la capsula interna. Il corpo calloso, il fornice, il setto pellucido. La via motrice piramidale. La via motrice extrapiramidale. Le vie della sensibilità generale. La via ottica. La via acustica. La via vestibolare.

   

  Sistema nervoso periferico:

  I nervi spinali ed i nervi encefalici.

   

  Sistema nervoso viscerale

  L’ortosimpatico e il parasimpatico.

   

  Organi di senso (cenni):

  Gli organi per la sensibilità generale del corpo. Organi per la sensibilità gustativa. Organi per la sensibilità olfattiva. Organi per la sensibilità visiva: il globo oculare ed i suoi annessi. Organi per la sensibilità uditiva e per la sensibilità propriocettiva vestibolare: orecchio esterno, orecchio medio e orecchio interno.

• FISIOLOGIA
  

  Parte generale

  • Compartimentazione: cellule, tessuti e organi
  • Omeostasi, adattamento e reattività.
  • Comunicazione intercellulare e modulazione della trasduzione del segnale.
  • Sistemi di controllo: feedback e Riflessi.

  Il Sistema Nervoso

  • Classificazione funzionale: sistema nervoso centrale e periferico
  • Cellule del Sistema Nervoso.
  • I neuroni: cellule eccitabili.
  • Potenziale di riposo e potenziale d’azione.
  • Sinapsi chimiche ed elettriche
  • Risposte post-sinaptiche.
  • Vie afferenti.
  • Il sistema nervoso centrale.
  • Vie efferenti: sistema nervoso autonomo e sistema motorio somatico.
  • Il controllo del movimento corporeo: integrazione delle funzioni del midollo spinale, cervelletto e gangli della base.

  Il Sistema Endocrino

  • Ormoni, caratteristiche generali.
  • Ormoni proteici e steroidei: sintesi e secrezione, trasporto nel sangue, modalità di azione; I e II messaggero.
  • Funzioni delle principali ghiandole endocrine: ipotalamo, ipofisi, tiroide, surrene, pancreas. Regolazione metabolismo del calcio.
  • L'ipotalamo: il suo ruolo fondamentale nei sistemi di regolazione della omeostasi.

  Muscolo

  • Apparato muscolare: funzioni della muscolatura scheletrica, liscia, cardiaca.
  • Giunzione neuromuscolare.
  • Il muscolo striato: proteine contrattili, scorrimento dei filamenti, accoppiamento eccitazione/contrazione, caratteristiche meccaniche della contrazione, contrazione isometrica ed isotonica, metabolismo, tipi di cellule muscolari.
  • Il muscolo liscio unitario e multiunitario: struttura, muscolo liscio unitario e multi unitario, accoppiamento eccitazione/contrazione, meccanismi di controllo della contrazione, metabolismo.

  Sistema cardio-circolatorio

  • Proprietà generali del miocardio, elettrocardiogramma, ciclo meccanico del cuore.
  • Gittata cardiaca e sua regolazione.
  • Regolazione della pressione arteriosa: influenza dei vasi e sistema renina-angiotensina.
  • Il riflesso barocettivo.

  Fisiologia renale

  • Apparato urinario, nefrone, ultrafiltrazione glomerulare, processi di riassorbimento e secrezione tubulare.
  • Azioni dell’ormone antidiuretico e dell’aldosterone, regolazione della diuresi, regolazione dell’equilibrio acido-base. Sistemi tampone dell’organismo.
  • Minzione e sua regolazione.

  Sistema respiratorio

  • Meccanica della respirazione e funzioni dello spazio pleurico
  • Funzioni del polmone nella regolazione dell'equilibrio acido-base
  • Controllo nervoso della respirazione
  • Controllo chimico della respirazione
  • Controllo del centro respiratorio
  • Risposte ventilatorie all'acidosi e all'alcalosi

  Fisiologia della nutrizione

  • Digestione e assorbimento dei carboidrati, grassi e proteine.
  • Metabolismo basale, masse corporee e loro determinazione.
  • Bilancio idrico: assunzione ed eliminazione dell'acqua. Vie di eliminazione dell'acqua. Ormoni regolatori del bilancio idro-elettrolitico: vasopressina, renina, angiotensina, aldosterone. Strutture nervose deputate alla regolazione dell'assunzione di acqua: centro della sete.

Testi di riferimento

• ANATOMIA
  

  1. L. Cattaneo - Compendio di Anatomia umana - Monduzzi

  2. G. Ambrosi et al.- Anatomia dell’uomo - Edi-Ermes

• FISIOLOGIA
  
  1. Dee U. Silverthorn. FISIOLOGIA UMANA. UN APPROCCIO INTEGRATO. Ed. Pearson
  2. Carbone, Cicirata, Aicardi - Fisiologia: dalle molecole ai sistemi integrati – EDISES

Altro materiale didattico

• ANATOMIA
  

  Slides in formato pdf sui principali punti inerenti l’argomento trattato (http://studium.unict.it/dokeos/2017/main/document/document.php?cidReq=6141&curdirpath=/Lezioni AA 2016-17)

Programmazione del corso

Verifica dell'apprendimento

• ANATOMIA
  

  Orale

• FISIOLOGIA
  

  Orale

• ANATOMIA
  

  Non previste

• ANATOMIA
  

  Non previste

• ANATOMIA
  

  - Cuore e sistema circolatorio

  - Sistema nervoso centrale: anatomia delle sue parti

• FISIOLOGIA
  

  Il riflesso barocettivo.

  Accoppiamento eccitazione/contrazione nel muscolo scheletrico.