DIPARTIMENTO DI SCIENZE CHIMICHE
Corso di laurea in Chimica industriale
Anno accademico 2016/2017 - 2° anno
Corso di laurea in Chimica industriale
Anno accademico 2016/2017 - 2° anno
CHIMICA FISICA I
CHIM/02 - 7 CFU - 1° semestre
Docente titolare dell'insegnamento
ANTONIO RAUDINOObiettivi formativi
fornire una visione non meramente descrittiva dei fenomeni chimici e biologici, ma cercare di individuare le principali forze che stanno alla loro base e determinano la loro esistenza e manifestazione.
Prerequisiti richiesti
solide conoscenze scolastiche, acquisite (teoricamente) anche in un normale Liceo Scientifico, di matematica, fisica e chimica.
Frequenza lezioni
non obbligatoria ma consigliata
Testi di riferimento
- appunti del docente
- P. W. Atkins, J. De Paula, Elementi di Chimica Fisica, Zanichelli
Altro materiale didattico
non fornito
Programmazione del corso
| Argomenti | Riferimenti testi | |
| 1 | Leggi della conservazione di materia ed energia | P. W. Atkins, J. De Paula, Elementi di Chimica Fisica, Zanichelli |
| 2 | Varie forme di energia e loro reciproca trasformazione | P. W. Atkins, J. De Paula, Elementi di Chimica Fisica, Zanichelli |
| 3 | primo principio della termodinamica | P. W. Atkins, J. De Paula, Elementi di Chimica Fisica, Zanichelli |
| 4 | calcolo del lavoro meccanico di espansione | P. W. Atkins, J. De Paula, Elementi di Chimica Fisica, Zanichelli |
| 5 | secondo principio della termodinamica | P. W. Atkins, J. De Paula, Elementi di Chimica Fisica, Zanichelli |
| 6 | concetto di entropia e sua interpretazione statistica | P. W. Atkins, J. De Paula, Elementi di Chimica Fisica, Zanichelli |
| 7 | introduzione del concetto di energia libera | P. W. Atkins, J. De Paula, Elementi di Chimica Fisica, Zanichelli |
| 8 | esempi di applicazione del funzionale energia libera e sua minimizzazione | P. W. Atkins, J. De Paula, Elementi di Chimica Fisica, Zanichelli |
| 9 | esempi: temperatura di transizione di fase | P. W. Atkins, J. De Paula, Elementi di Chimica Fisica, Zanichelli |
| 10 | esempi: pressione osmotica e sue applicazioni | P. W. Atkins, J. De Paula, Elementi di Chimica Fisica, Zanichelli |
| 11 | esempi: abbassamento del punto di congelamento ed ebbollizione | P. W. Atkins, J. De Paula, Elementi di Chimica Fisica, Zanichelli |
| 12 | esempi: variazione della temperatura di transizione con la pressione | P. W. Atkins, J. De Paula, Elementi di Chimica Fisica, Zanichelli |
| 13 | esempi: trattazione termodinamica dell'equilibrio chimico | P. W. Atkins, J. De Paula, Elementi di Chimica Fisica, Zanichelli |
| 14 | interpretazione energetica ed applicazioni del concetto di equilibrio chimico | P. W. Atkins, J. De Paula, Elementi di Chimica Fisica, Zanichelli |
| 15 | equilibrio diamante-grafite | P. W. Atkins, J. De Paula, Elementi di Chimica Fisica, Zanichelli |
| 16 | equilibrio in sistemi cooperativi | P. W. Atkins, J. De Paula, Elementi di Chimica Fisica, Zanichelli |
| 17 | fenomeni di superficie, introduzione | P. W. Atkins, J. De Paula, Elementi di Chimica Fisica, Zanichelli |
| 18 | tensione superficiale: forma di una goccia e delle membrane | P. W. Atkins, J. De Paula, Elementi di Chimica Fisica, Zanichelli |
| 19 | cenni sulle emulsioni e detergenza | P. W. Atkins, J. De Paula, Elementi di Chimica Fisica, Zanichelli |
| 20 | nucleazione e crescita di cristalli | P. W. Atkins, J. De Paula, Elementi di Chimica Fisica, Zanichelli |
| 21 | nucleazione e crescita: applicazioni | P. W. Atkins, J. De Paula, Elementi di Chimica Fisica, Zanichelli |
| 22 | introduzione al concetto di stabilità | P. W. Atkins, J. De Paula, Elementi di Chimica Fisica, Zanichelli |
| 23 | vari esempi di stabilità in fenomeni superficiali | P. W. Atkins, J. De Paula, Elementi di Chimica Fisica, Zanichelli |
| 24 | concetti di cinetica chimica | P. W. Atkins, J. De Paula, Elementi di Chimica Fisica, Zanichelli |
| 25 | cinetica chimica applicazioni | P. W. Atkins, J. De Paula, Elementi di Chimica Fisica, Zanichelli |
| 26 | teoria dello stato di transizione | P. W. Atkins, J. De Paula, Elementi di Chimica Fisica, Zanichelli |
| 27 | teoria della diffusione | P. W. Atkins, J. De Paula, Elementi di Chimica Fisica, Zanichelli |
| 28 | cinetiche in sistemi complessi: cenni | P. W. Atkins, J. De Paula, Elementi di Chimica Fisica, Zanichelli |
Verifica dell'apprendimento
MODALITÀ DI VERIFICA DELL'APPRENDIMENTO
esclusivamente orale
ESEMPI DI DOMANDE E/O ESERCIZI FREQUENTI
non fornite
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