BOTANICA E AGRONOMIA AMBIENTALE

14 CFU - 2° semestre

Docenti titolari dell'insegnamento

PAOLO GUARNACCIA - Modulo AGRONOMIA AMBIENTALE ED ECOLOGIA - AGR/02 - 8 CFU
ALESSIA RESTUCCIA - Modulo BOTANICA AMBIENTALE - BIO/03 - 6 CFU

Obiettivi formativi

AGRONOMIA AMBIENTALE ED ECOLOGIA
Il corso intende fornire le basi per lo studio delle relazioni quantitative tra attività umane ed ambiente attraverso le conoscenze riguardanti le caratteristiche strutturali e funzionali degli ecosistemi naturali e degli agroecosistemi. Il corso si propone, inoltre, di analizzare gli interventi dell'uomo sui fattori che determinano la produzione agraria e la loro influenza sull'ambiente. Il fine è quello di individuare metodi e tecniche per la realizzazione di interventi sostenibili sul territorio.
BOTANICA AMBIENTALE
L’insegnamento si propone di fornire allo studente informazioni relative alla sistematica del regno vegetale, alla morfologia, biologia ed ecologia delle piante superiori, ai fattori ambientali che regolano la distribuzione delle piante, alle formazioni vegetali della terra e alle associazioni vegetali del paesaggio mediterraneo. Lo studente acquisirà conoscenze della cellula vegetale, della struttura e morfologia di Gimnosperme e Angiosperme, dei principali indici bioclimatici, delle classificazioni fitoclimatiche, di ecomorfologia, delle forme biologiche, della distribuzione geografica delle specie vegetali, delle fitocenosi e delle tecniche di rilevamento della vegetazione.

Prerequisiti richiesti

AGRONOMIA AMBIENTALE ED ECOLOGIA
Conoscenze di base di biologia vegetale
BOTANICA AMBIENTALE
Conoscenze di Biologia

Frequenza lezioni

AGRONOMIA AMBIENTALE ED ECOLOGIA
Non obbligatoria
BOTANICA AMBIENTALE
Fortemente consigliata

Contenuti del corso

AGRONOMIA AMBIENTALE ED ECOLOGIA
Il corso fornisce le conoscenze di base relative al biotopo ed ai principali fattori ecologici che regolano la formazione e le caratteristiche delle biocenosi. Successivamente vengono trattati gli argomenti relativi alla struttura, al flusso energetico e al ciclo della materia negli ecosistemi naturali ed agrari, definendone le componenti principali delle produzioni primarie e secondarie ed i processi che ne regolano lo sviluppo, la stabilità e l’evoluzione in funzione della presenza dei fattori ecologici e della disponibilità delle risorse. Infine vengono esaminate le cause della crisi ecologica dell’agricoltura moderna, l’evoluzione del pensiero agroecologico e la progettazione di sistemi agricoli sostenibili.
BOTANICA AMBIENTALE
- La cellula procariotica ed eucariotica
  
  La cellula vegetale e il ciclo cellulare
  
  Evoluzione e sistematica
  
  Le Spermatofite: Gimnosperme e Angiosperme
  
  caratteristiche generali, riproduzione e sistematica
  
  Clima e suolo
  
  Principali indici bioclimatici e classificazioni bioclimatiche
  
  Ecomorfologia
  
  Forme biologiche e forme di crescita
  
  Distribuzione geografica delle specie vegetali
  
  Areali
  
  Fitocenosi
  
  Rilevamento della vegetazione

Testi di riferimento

AGRONOMIA AMBIENTALE ED ECOLOGIA
1. Giardini L., Agronomia generale, ambientale ed aziendale. Patron Editore

2. Altieri M.A., Nicholls C.I. and Ponti L., Agroecologia. Edagricole

3. Caporali F., Ecologia per l’agricoltura. UTET

4. Pignatti S., Ecologia vegetale. UTET

5. Caporali F., Campiglia E. e Mancinelli R., Agroecologia. Teoria e pratica degli agroecosistemi. Città Studi Edizioni

6. Baldoni G. Ecologia ed Agricoltura. Edagricole

7. Loomis, R.S., Connor, D.J., 1992. Crop ecology: productivity and management in agricultural systems. Cambridge, Cambridge University Press

8. Odum E.P., 1992. Basi di ecologia. Piccin, Padova.

9. Ferrari M., Marconi E., Marconi M. e Menta A., Ecologia Agraria, Edagricole

10. Vismara R., Ecologia applicata. Hoepli

11. Sussidi didattici forniti dal docente (presentazioni ppt delle lezioni, dispense sugli argomenti trattati)
BOTANICA AMBIENTALE
- 1. Biologia delle piante – T.L. Rost, M.G. Barbour, C.R. Stocking, T.M. Murphy - Zanichelli
  
  2. Ecologia vegetale – Sandro Pignatti – UTET
  
  Appunti del docente

Altro materiale didattico

AGRONOMIA AMBIENTALE ED ECOLOGIA
I sussidi didattici sono disponibili su http://studium.unict.it/
BOTANICA AMBIENTALE
Il materiale didattico fornito (slide delle lezioni) è pubblicato sul sito Studium dell'Ateneo di Catania

Programmazione del corso

AGRONOMIA AMBIENTALE ED ECOLOGIA
	*	Argomenti	Riferimenti testi
1		Origine e scopi dell’Ecologia	Sussidi didattici forniti dal docente
2	*	Concetto di ecosistema	Sussidi didattici forniti dal docente
3	*	Struttura dell'ecosistema: biotopo e biocenosi	Sussidi didattici forniti dal docente
4		Il clima e gli indici bioclimatici	Sussidi didattici forniti dal docente
5	*	Funzioni dell’ecosistema: produzione, consumo, decomposizione	Sussidi didattici forniti dal docente
6		L’energia ed i cicli della materia negli ecosistemi	Sussidi didattici forniti dal docente
7		Definizione e compiti dell’Agronomia	Giardini, Introduzione
8	*	Agroecosistema: interventi agronomici e risposte ambientali	Giardini, cap. 1
9		Classificazioni agronomiche territoriali	Giardini, cap. 16
10		Crisi ecologica dell’agricoltura moderna	Altieri, cap. 1
11		Evoluzione del pensiero agroecologico	Altieri, cap. 2
12	*	Metodologia e pratica dell’agroecologia	Altieri, cap. 3
13	*	Agroecosistema: fattori, risorse, processi e sostenibilità	Altieri, cap. 4
14		Ruolo ecologico della biodiversità	Altieri, cap. 5
15	*	Progettazione di sistemi agricoli sostenibili	Altieri, cap. 6, 7, 8 e 10
16	*	Policolture, colture di copertura, rotazioni e agroselvicoltura	Altieri, cap. 11, 12, 13 e 14
17		Nuove prospettive di sovranità alimentare e resilienza	Altieri, cap. 19
BOTANICA AMBIENTALE
	*	Argomenti	Riferimenti testi
1		* La cellula vegetale	Testo 1 - cap. 3
2		* Evoluzione e sistematica Emersione dall’ambiente acquatico	Testo 1 - cap. 18
3		* Sistematica delle Spermatofite	Testo 1 - cap. 24
4		* Clima e suolo	Testo 2 - cap. 2 e 3
5		* Ecomorfologia: adattamenti e classificazioni delle specie vegetali in funzione dei singoli fattori ambientali	Appunti docente e Testo 2 cap. 19
6		* Forme biologiche e forme di crescita	Testo 2 - cap. 4
7		* Corotipi	Appunti docente e Testo 2 cap. 4

* Conoscenze minime irrinunciabili per il superamento dell'esame.

N.B. La conoscenza degli argomenti contrassegnati con l'asterisco è condizione necessaria ma non sufficiente per il superamento dell'esame. Rispondere in maniera sufficiente o anche più che sufficiente alle domande su tali argomenti non assicura, pertanto, il superamento dell'esame.

Verifica dell'apprendimento

MODALITÀ DI VERIFICA DELL'APPRENDIMENTO

AGRONOMIA AMBIENTALE ED ECOLOGIA
Resoconti scritti delle visite in campo

Relazione scritta e presentazione in power point su uno degli argomenti del programma

Esame finale orale
BOTANICA AMBIENTALE
Esame orale

PROVE IN ITINERE

AGRONOMIA AMBIENTALE ED ECOLOGIA
No
BOTANICA AMBIENTALE
Il corso prevede 3 prove in itinere, ciascuna dopo 4 settimane di lezioni frontali, con domande a risposta aperta

PROVE DI FINE CORSO

AGRONOMIA AMBIENTALE ED ECOLOGIA
Esame orale
BOTANICA AMBIENTALE
Nessuna

ESEMPI DI DOMANDE E/O ESERCIZI FREQUENTI

AGRONOMIA AMBIENTALE ED ECOLOGIA
Funzioni dell'ecosistema

Fattori, risorse e processi dell'agroecosistema

Crisi ecologica dell'agricoltura moderna

Sistemi colturali sostenibili
BOTANICA AMBIENTALE
1.Descrivere la classificazione climatica secondo Koppen

2.Il candidato descriva un bioma a scelta

3. Descrivere le zone fitoclimatiche in Italia

4. Descrivere la classificazione delle specie vegetali in funzione della luce

5. Descrivere un areale continuo e disgiunto

6. Descrivere le specie endemiche

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