SCIENZE BIOMEDICHE

9 CFU - 1° semestre

Docenti titolari dell'insegnamento

GIOVANNI GIURDANELLA - Modulo BIOCHIMICA - BIO/10 - 2 CFU
ANGELA TROVATO SALINARO - Modulo BIOCHIMICA CLINICA - BIO/12 - 2 CFU
KATIA DOMENICA MANGANO - Modulo PATOLOGIA GENERALE - MED/04 - 3 CFU
LAURA TROVATO - Modulo MICROBIOLOGIA CLINICA - MED/07 - 2 CFU

Obiettivi formativi

BIOCHIMICA
Il corso si propone di fornire agli studenti conoscenze sui principi fondamentali della biochimica attraverso la trattazione di tematiche strategiche per la comprensione della struttura e della funzione di macromolecole biologiche implicate nei processi vitali. Inoltre, saranno forniti strumenti necessari per l'analisi e la comprensione dei meccanismi molecolari alla base delle trasformazioni di molecole biologiche, dell'integrazione di vie metaboliche e dell'adattamento dei processi cellulari in risposta a stimoli extracellulari. Lo studente comprenderà il significato fisiologico delle principali vie metaboliche con riferimento al ruolo patologico di esse.
BIOCHIMICA CLINICA
L’insegnamento di Biochimica Clinica del corso si propone di fornire agli studenti la conoscenza dei principali tipi di test e la capacità di interpretazione dei risultati ottenuti dalle indagini diagnostiche biochimico-molecolari dei campioni biologici per la caratterizzazione e la valutazione delle condizioni di fisiopatologia e patologia degli organi e tessuti. Più specificamente si richiede che lo studente acquisisca: la capacità di applicare conoscenza e comprensione per l’interpretazione e la valutazione dei principali test eseguiti in laboratorio; l’autonomia di giudizio attraverso la capacità di riflessione, approfondimento e discussione sui dati ottenuti dai test eseguiti nelle attività di laboratorio; l’abilità comunicativa di presentare le competenze acquisite con linguaggio appropriato e pertinente; la capacità di proseguire l’apprendimento in maniera autonoma per l’acquisizione di informazioni tecniche e di aggiornamento delle conoscenze. Al termine del corso lo studente avrà acquisito la capacità di interpretare i parametri biologici e biochimici e valutare gli indicatori delle alterazioni che sono alla base di alcune malattie ampiamente diffuse nella popolazione.
PATOLOGIA GENERALE
Alla fine del corso lo studente dovrà comprendere le cause determinanti ed i meccanismi patogenetici delle malattie dell’uomo, nonché l’eziopatogenesi delle alterazioni fondamentali delle strutture, delle funzioni e dei meccanismi di controllo. Dovrà inoltre conoscere i meccanismi biologici fondamentali di difesa e le loro alterazioni, i meccanismi eziopatogenetici del tumore. Avrà inoltre acquisito le principali nozioni di fisiopatologia Il percorso didattico si svilupperà dal livello molecolare ai gradi superiori di organizzazione (cellulare, tessutale, di organo, di apparato, di organismo)
MICROBIOLOGIA CLINICA
Il corso si propone di fornire agli studenti gli strumenti conoscitivi e metodologici necessari per la comprensione delle caratteristiche biologiche e patogenetiche dei microrganismi e dei parassiti responsabili di infezioni umane nei diversi apparati, nonchè le strategie per il controllo di tali infezioni e cenni di diagnostica microbiologica.

Modalità di svolgimento dell'insegnamento

BIOCHIMICA
Didattica frontale
BIOCHIMICA CLINICA
L'insegnamento del corso si svolge mediante lezioni frontali ed esercitazioni pratiche; inoltre ci saranno attività da svolgere a seguito dell’esercitazione, in maniera autonoma o in gruppo. È prevista una didattica interattiva con la partecipazione in Working group ed Active quiz, attraverso l’utilizzo di piattaforme Web e software Open Source. Qualora l'insegnamento venisse impartito in modalità mista o a distanza potranno essere introdotte le necessarie variazioni rispetto a quanto dichiarato in precedenza, al fine di rispettare il programma previsto e riportato nel syllabus.
PATOLOGIA GENERALE
Didattica frontale

Qualora l'insegnamento venisse impartito in modalità mista o a distanza potranno essere introdotte le necessarie variazioni rispetto a quanto dichiarato in precedenza, al fine di rispettare il programma previsto e riportato nel syllabus.
MICROBIOLOGIA CLINICA
Didattica frontale. Qualora l'insegnamento venisse impartito in modalità mista o a distanza potranno essere introdotte le necessarie variazioni rispetto a quanto dichiarato in precedenza, al fine di rispettare il programma previsto e riportato nel syllabus.

Prerequisiti richiesti

BIOCHIMICA
Conoscenza dei concetti base di chimica, fisica e biologia.
BIOCHIMICA CLINICA
Conoscenza di concetti generali di fisica, chimica, biologia, fisiologia e statistica.
PATOLOGIA GENERALE
Come da manifesto degli studi
MICROBIOLOGIA CLINICA
Conoscenza delle indispensabili nozioni di Microbiologia di base

Frequenza lezioni

BIOCHIMICA
Frequenza obbligatoria come previsto dal regolamento del corso.
BIOCHIMICA CLINICA
Frequenza obbligatoria come previsto dal regolamento del corso.
PATOLOGIA GENERALE
Come da manifesto degli studi
MICROBIOLOGIA CLINICA
Come da manifesto degli studi

Contenuti del corso

BIOCHIMICA
Proprietà chimiche degli aminoacidi. Organizzazione strutturale delle proteine: struttura primaria, secondaria, terziaria, quaternaria. Cenni su proteine fibrose: collagene, elastina, cheratina. La Mioglobina: struttura e funzione. Analogie e differenze con l’Emoglobina. L’Emoglobina: struttura e funzione. Il trasporto dell’ossigeno e del biossido di carbonio. L’effetto Bohr. Il 2,3-bisfosfoglicerato e suo ruolo fisiologico. Funzione tampone dell’emoglobina. Cenno sulle varianti emoglobiniche: emoglobina fetale. L’energia di attivazione e ruolo degli enzimi nell’abbassamento del suo valore.Cenni sui meccanismi di catalisi. La curva e l’equazione di Michaelis-Menten.Significato della Km e della VMax. Il grafico dei doppi reciproci. L’inibizione enzimatica: reversibile (competitiva, non competitiva, incompetitiva) ed irreversibile. Le strategie di regolazione: covalente, isoenzimi (significato fisiologico) e allosterismo. Regolazione dell'attività enzimatica, Digestione e assorbimento dei mono- e dei disaccaridi. La Glicolisi e la sua regolazione: l’Esochinasi, La Fosfofruttochinasi, la Piruvato chinasi. Destino metabolico del Piruvato: il ciclo di Krebs e le fermentazioni lattica e alcolica. Resa energetica della glicolisi. Ciclo di Cori e il Ciclo dell’Alanina. Effetti di Insulina, Adrenalina e Glucagone sul metabolismo glucidico. La gluconeogenesi. Il Metabolismo del Glicogeno: glicogeno lisi e glicogeno sintesi: regolazione allosteriche e covalenti della Glicogeno fosforilasi. Il Ciclo di Krebs. Reazioni di transaminazione e ciclo dell'urea.
BIOCHIMICA CLINICA
Il corso si propone di fornire agli studenti le conoscenze fondamentali circa le indagini biochimico cliniche nei confronti delle alterazioni dei principali di organi e apparati e loro correlazione con gli eventi patologici. Conoscenza della terminologia medica relativa agli esami di laboratorio. Tipologia delle analisi di biochimica clinica. Elementi di base degli strumenti analitici e diagnostici di laboratorio al fine di valutare correttamente i principali parametri di funzionalità o di lesione specifici utilizzati nelle indagini di laboratorio. Profili analitici per interpretare il significato dei risultati dei test diagnostici di laboratorio nelle caratterizzazione delle principali patologie umane. Indagini di laboratorio per la diagnosi differenziale dei principali quadri patologici.
PATOLOGIA GENERALE
Introduzione patologia generale

Patologia ambientale

Patologia cellulare: adattamenti cellulari (iperplasia, ipertrofia,atrofia, metaplasia, displasia), apoptosi, necrosi

Infiammazione: acuta, cronica, mediatori dell’infiammazione

Febbre ed alterazioni della temperatura

Sistema immunitario: immunità innata, acquisita (cellulo mediata ed umorale)

Ipersensibilità: I, II, III e IV tipo

Autoimmunità

Immunodeficienze

Oncologia, meccanismi di escape del sistema immunitario e immunoterapia

Aterosclerosi

Amiloidosi

Diabete mellito

Fisiopatologia generale del sangue, degli organi emopoietici e dell’emostasi.
MICROBIOLOGIA CLINICA
Caratteristiche biologiche dei principali agenti infettivi;

Principali patogeni nelle infezioni delle vie respiratorie, del sistema nervoso centrale, dell'apparato genito-urinario, dell'apparato gastroenterico, della cute, delle ossa, delle articolazioni e nelle infezioni intravasali e cardiache;

Cenni di diagnostica microbiologica.

Testi di riferimento

BIOCHIMICA
1) I principi di Biochimica di Lehninger, Nelson Cox.Zanichelli

2) Principi di Biochimica, Horton, Moran, Ochs Rawn, Scrimgeour - Gnocchi

3) Biochimica Medica, Siliprandi-Tettamanti - Piccin.
BIOCHIMICA CLINICA
1) Biochimica clinica essenziale. E. Albi, T. Beccari, S. Cataldi. Zanichelli.

2) Biochimica Clinica. Il quadro d'insieme. Lee W. Janson , Marc E. Tischler. Piccin.

3) Elementi di Biochimica Clinica e Medicina di Laboratorio. M. Ciaccio. EdiSES Università.
PATOLOGIA GENERALE
Elementi di patologia generale per corsi di laurea in professioni sanitarie, Giovanni M. Pontieri – Piccin

Elementi di fisiopatologia generale GM Pontieri Ed. Piccin
MICROBIOLOGIA CLINICA
Microbiologia Microbiologia clinica. R. Cevenini - V. Sambri. Ed Piccin

Altro materiale didattico

BIOCHIMICA
Il materiale didattico sarà fornito durante le lezioni.
BIOCHIMICA CLINICA
Il materiale didattico sarà disponibile dopo le lezioni.
PATOLOGIA GENERALE
Appunti degli studenti
MICROBIOLOGIA CLINICA
Il materiale didattico sarà disponibile dopo le lezioni.

Programmazione del corso

BIOCHIMICA
	Argomenti	Riferimenti testi
1	Introduzione alla Biochimica e cenni storici. Proprietà chimiche degli amminoacidi. Proteine e le loro strutture. Caratteristiche principali delle proteine fibrose e globulari.	I principi di Biochimica di Lehninger, Nelson Cox.Zanichelli; Principi di Biochimica, Horton, Moran, Ochs Rawn, Scrimgeour - Gnocchi; Biochimica Medica, Siliprandi-Tettamanti - Piccin.
2	Proprietà degli enzimi, cinetica e ruolo degli inibitori. I principali cofattori e meccanismi catalitici. Modificazioni covalenti degli enzimi. Enzimi allosterici. Feedback negativo.	I principi di Biochimica di Lehninger, Nelson Cox.Zanichelli; Principi di Biochimica, Horton, Moran, Ochs Rawn, Scrimgeour - Gnocchi; Biochimica Medica, Siliprandi-Tettamanti - Piccin.
3	Le proteine trasportatrici dell’ossigeno: mioglobina ed emoglobina. Il gruppo eme, curve di dissociazione dell’ossigeno, effetto Bohr, effetto del D-2,3-bifosfoglicerato sull’affinità dell’emoglobina per l’ossigeno. Emoglobina fetale.	I principi di Biochimica di Lehninger, Nelson Cox.Zanichelli; Principi di Biochimica, Horton, Moran, Ochs Rawn, Scrimgeour - Gnocchi; Biochimica Medica, Siliprandi-Tettamanti - Piccin.
4	Caratteristiche chimiche dei carboidrati: digestione ed assorbimento. Glicolisi e meccanismi di regolazione. Ciclo di Krebs e Fosforilazione ossidativa.	I principi di Biochimica di Lehninger, Nelson Cox.Zanichelli; Principi di Biochimica, Horton, Moran, Ochs Rawn, Scrimgeour - Gnocchi; Biochimica Medica, Siliprandi-Tettamanti - Piccin.
5	Metabolismo del glicogeno: ruolo dell’insulina e del glucagone. La gluconeogenesi. Catabolismo degli amminoacidi. Reazioni di transaminazione e ciclo dell’urea. Beta ossidazione lipidica.	I principi di Biochimica di Lehninger, Nelson Cox.Zanichelli; Principi di Biochimica, Horton, Moran, Ochs Rawn, Scrimgeour - Gnocchi; Biochimica Medica, Siliprandi-Tettamanti - Piccin.
BIOCHIMICA CLINICA
	Argomenti	Riferimenti testi
1	Introduzione alla Biochimica Clinica: trattamento e cause di alterazione dei campioni biologici; concetti analitici e statistici nell’analisi dei dati: sensibilità e specificità diagnostica, valore predittivo di un test, controllo di qualità dei metodi analitici.	Biochimica clinica essenziale. E. Albi, T. Beccari, S. Cataldi. Zanichelli. Elementi di Biochimica Clinica e Medicina di Laboratorio. M. Ciaccio. EdiSES Università.
2	Indagini di laboratorio nelle malattie del fegato e delle vie biliari.	Biochimica clinica essenziale. E. Albi, T. Beccari, S. Cataldi. Zanichelli. Biochimica Clinica. Il quadro d'insieme. Lee W. Janson, Marc E. Tischler. Piccin. Elementi di Biochimica Clinica e Medicina di Laboratorio. M. Ciaccio. EdiSES Università.
3	Indagini di laboratorio nelle malattie cardiovascolari.	Biochimica clinica essenziale. E. Albi, T. Beccari, S. Cataldi. Zanichelli. Biochimica Clinica. Il quadro d'insieme. Lee W. Janson, Marc E. Tischler. Piccin. Elementi di Biochimica Clinica e Medicina di Laboratorio. M. Ciaccio. EdiSES Università.
4	Indagini di laboratorio nelle malattie del rene. Indici di funzionalità renale.	Biochimica clinica essenziale. E. Albi, T. Beccari, S. Cataldi. Zanichelli. Biochimica Clinica. Il quadro d'insieme. Lee W. Janson, Marc E. Tischler. Piccin. Elementi di Biochimica Clinica e Medicina di Laboratorio. M. Ciaccio. EdiSES Università.
5	Diagnostica molecolare clinica.	Biochimica clinica essenziale. E. Albi, T. Beccari, S. Cataldi. Zanichelli. Biochimica Clinica. Il quadro d'insieme. Lee W. Janson, Marc E. Tischler. Piccin. Elementi di Biochimica Clinica e Medicina di Laboratorio. M. Ciaccio. EdiSES Università.
PATOLOGIA GENERALE
	Argomenti	Riferimenti testi
1	Autoimmunità Immunodeficienze Oncologia, meccanismi di escape del sistema immunitario e immunoterapia	Elementi di Patologia generale per corsi di laurea in professioni sanitarie M. Pontieri - Piccin
2	Aterosclerosi Amiloidosi Diabete mellito	Elementi di fisiopatologia generale GM Pontieri Ed. Piccin
3	Introduzione patologia generale, Malattie genetiche, Patologia ambientale, Patogenesi delle malattie batteriche e virali, Patologia cellulare: adattamenti cellulari (iperplasia, ipertrofia,atrofia, metaplasia, displasia), apoptosi, necrosi, Rigenerazione, riparazione e guarigione, Infiammazione: acuta, cronica, mediatori dell’infiammazione, Febbre ed alterazioni della temperatura, Sistema immunitario: immunità innata, acquisita (cellulo mediata ed umorale)	Elementi di Patologia generale per corsi di laurea in professioni sanitarie M. Pontieri - Piccin
MICROBIOLOGIA CLINICA
	Argomenti	Riferimenti testi
1	Gli agenti infettivi: Prioni, Virus, Batteri, Miceti, Protozoi, Elminti	Microbiologia Microbiologia clinica. R. Cevenini - V. Sambri. Piccin Ed. - Capitolo 1
2	Principali patogeni nelle infezioni delle vie respiratorie	Microbiologia Microbiologia clinica. R. Cevenini - V. Sambri. Piccin Ed. - Capitolo 5
3	Principali patogeni nelle infezioni del sistema nervoso centrale	Microbiologia Microbiologia clinica. R. Cevenini - V. Sambri. Piccin Ed. - Capitolo 6
4	Principali patogeni nelle infezioni dell'apparato genito-urinario	Microbiologia Microbiologia clinica. R. Cevenini - V. Sambri. Piccin Ed. - Capitolo 7
5	Principali patogeni nelle infezioni dell'apparato gastroenterico	Microbiologia Microbiologia clinica. R. Cevenini - V. Sambri. Piccin Ed. - Capitolo 8
6	Principali patogeni nelle infezioni della cute, delle ossa e delle articolazioni	Microbiologia Microbiologia clinica. R. Cevenini - V. Sambri. Piccin Ed. - Capitolo 9
7	Principali patogeni nelle infezioni intravasali e cardiache	Microbiologia Microbiologia clinica. R. Cevenini - V. Sambri. Piccin Ed. - Capitolo 10
8	Cenni di diagnostica microbiologica	Microbiologia Microbiologia clinica. R. Cevenini - V. Sambri. Piccin Ed. - Capitolo 4

Verifica dell'apprendimento

MODALITÀ DI VERIFICA DELL'APPRENDIMENTO

BIOCHIMICA
L’esame finale sarà svolto attraverso una prova scritta con risposte a scelta multipla e colloquio orale. Lo scopo dell'esame finale sarà verificare le conoscenze degli argomenti trattati durante le lezioni. Le competenze acquisite saranno valutate sulla base della comprensione dei meccanismi biochimici generali e della elaborazione dei concetti chiave trattati durante il corso. In merito alla prova orale verrà valutata la capacità integrare ed elaborare i diversi concetti biochimici, la pertinenza delle risposte in riferimento alle domande poste e l'uso di un linguaggio adeguato e consono alla disciplina.
BIOCHIMICA CLINICA
Gli studenti dovranno dedicare particolare attenzione agli argomenti trattati durante il corso. L’esame è diretto ad accertare la comprensione dei concetti di base e dei principali approcci teorici e metodologici della Biochimica clinica: interpretazione dei risultati ottenuti dalle indagini diagnostiche biochimico-molecolari dei campioni biologici per la caratterizzazione e la valutazione delle condizioni di fisiopatologia e patologia degli organi e tessuti. Le abilità e le capacità saranno valutate sia in itinere sia nell’esame finale. L’esame finale consisterà in una prova scritta con risposte a scelta multipla e colloquio orale. L’esame servirà a verificare le conoscenze degli argomenti trattati nel corso e a valutare le competenze acquisite. Nella valutazione complessiva il docente tèrrà conto sia dell’appropriatezza e completezza dei contenuti sia della coerenza e chiarezza espositiva. Criteri per la valutazione della prova orale: pertinenza delle risposte rispetto alle domande formulate, proprietà di linguaggio scientifico, capacità di analisi critica, conoscenza specifica delle metodologie presentate, capacità espressiva complessiva dello studente. La verifica dell’apprendimento potrà essere effettuata anche per via telematica, qualora le condizioni lo dovessero richiedere.
PATOLOGIA GENERALE
Esame orale

La verifica dell’apprendimento potrà essere effettuata anche per via telematica, qualora le condizioni lo dovessero richiedere
MICROBIOLOGIA CLINICA
L’esame finale consisterà in una prova scritta con risposte a scelta multipla. La verifica dell’apprendimento potrà essere effettuata anche per via telematica, qualora le condizioni lo dovessero richiedere.

ESEMPI DI DOMANDE E/O ESERCIZI FREQUENTI

BIOCHIMICA
Prova orale:

Differenze tra Glicolisi e Gluconeogenesi.

Prova scritta:

La produzione netta di molecole di ATP nella glicolisi equivale a:

a) una molecola

b) due molecole

c) 12 molecole

d) 34 molecole

e) nessuna molecola
BIOCHIMICA CLINICA
Colloquio orale: clearance renale.

Prova scritta:

La troponina T è un indicatore di danno:
1. Cardiaco
2. Cerebrale
3. Renale
4. Epatico
5. Intestinale
PATOLOGIA GENERALE
Apoptosi

Infiammazione

Aterosclerosi

Oncogenesi
MICROBIOLOGIA CLINICA
Le endotossine nei batteri Gram negativi sono localizzate
1. Nel citoplasma
2. Nella membrana cellulare
3. Nella membrana esterna
4. Nello spazio periplasmatico
5. Nel peptidoglicano

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