Corso di laurea in Scienze biologiche
Anno accademico 2018/2019 - 3° anno
MORFOLOGIA E FISIOLOGIA VEGETALE - canale 1
Docenti titolari dell'insegnamento
STEFANIA CATARA - Modulo MORFOLOGIA VEGETALE - BIO/01 - 3 CFUANTONIA EGIDIA CRISTAUDO - Modulo FISIOLOGIA VEGETALE - BIO/04 - 6 CFU
Obiettivi formativi
- MORFOLOGIA VEGETALE
Conoscere le principali funzioni delle piante a cormo; individuare le strette relazioni tra struttura e funzione ed evidenziare gli adattamenti alle caratteristiche ambientali.
- FISIOLOGIA VEGETALE
Fornire le basi per la comprensione delle peculiarità metaboliche della cellula vegetale e dei processi vitali delle piante. Sviluppare la conoscenza delle relazioni tra anatomia, fisiologia e ambiente.
Modalità di svolgimento dell'insegnamento
- MORFOLOGIA VEGETALE
Il corso (2 + 1 CFU) sarà svolto attraverso lezioni frontali ed esercitazioni di laboratorio
- FISIOLOGIA VEGETALE
Il corso (6 CFU) sarà tenuto mediante lo svolgimento di lezioni frontali accompagnate da presentazioni power point che saranno messe a disposizione degli studenti.
Prerequisiti richiesti
- MORFOLOGIA VEGETALE
Conoscenze di citologia, istologia
- FISIOLOGIA VEGETALE
Conoscenze di citologia, istologia e anatomia vegetale; fisica e chimica organica.
Frequenza lezioni
- MORFOLOGIA VEGETALE
Non obbligatoria ma fortemente consigliata
- FISIOLOGIA VEGETALE
Fortemente consigliata
Contenuti del corso
- MORFOLOGIA VEGETALE
FISIOLOGIA DELLA MEMBRANA. ASSORBIMENTO DELL'ACQUA E DELLE SOSTANZE MINERALI. TRASPORTO A BREVE ED A LUNGA DISTANZA. DISPERSIONE: traspirazione e guttazione. RESPIRAZIONE CELLULARE: Glicolisi, Ciclo di Krebs.FOTOSINTESI - Fase luminosa: i pigmenti fotosintetici, i fotosistemi, trasformazione dell’energia luminosa in energia chimica. Fase oscura: ciclo di Calvin. Influenza dell’ambiente sulla fotosintesi. Fotorespirazione. Piante C4 e CAM.ASSIMILAZIONE E FISSAZIONE BIOLOGICA DELL’AZOTO. TRASPORTO DELLE SOSTANZE ORGANICHE. ORMONI. TROPISMI. FISIOLOGIA DELLA FIORITURA.
- FISIOLOGIA VEGETALE
FISIOLOGIA DELLA MEMBRANA. ASSORBIMENTO DELL'ACQUA E DELLE SOSTANZE MINERALI. TRASPORTO A BREVE ED A LUNGA DISTANZA. DISPERSIONE: traspirazione e guttazione. RESPIRAZIONE CELLULARE: Glicolisi, Ciclo di Krebs.FOTOSINTESI - Fase luminosa: i pigmenti fotosintetici, i fotosistemi, trasformazione dell’energia luminosa in energia chimica. Fase oscura: ciclo di Calvin. Influenza dell’ambiente sulla fotosintesi. Fotorespirazione. Piante C4 e CAM.ASSIMILAZIONE E FISSAZIONE BIOLOGICA DELL’AZOTO. TRASPORTO DELLE SOSTANZE ORGANICHE. ORMONI. TROPISMI. FISIOLOGIA DELLA FIORITURA.
Testi di riferimento
- MORFOLOGIA VEGETALE
- R.F. Evert & Eichorn S.E. La Biologia delle piante di Raven. Zanichelli ed., Bologna
Per approfondimenti
- M. Smith, G. Coupland, L. Dolan, N. Harberd, J. Jones, C. Martin, R.t Sablowski, A. Amey: Biologia delle piante. Edizione italiana a cura di Donato Chiatante – Zanichelli
- FISIOLOGIA VEGETALE
- R.F. Evert & Eichorn S.E. La Biologia delle piante di Raven. Zanichelli ed., Bologna
Per approfondimenti
- M. Smith, G. Coupland, L. Dolan, N. Harberd, J. Jones, C. Martin, R.t Sablowski, A. Amey: Biologia delle piante. Edizione italiana a cura di Donato Chiatante – Zanichelli
- Pupillo P., Cervone F. Cresti M., Rascio N.: Biologia vegetale. Zanichelli
Altro materiale didattico
- MORFOLOGIA VEGETALE
Il materiale didattico sarà pubblicato sulla piattaforma Studium
- FISIOLOGIA VEGETALE
Il materiale didattico sarà pubblicato sulla piattaforma Studium
Programmazione del corso
| MORFOLOGIA VEGETALE | ||
| Argomenti | Riferimenti testi | |
| 1 | La cellula vegetale. Struttura e funzioni di: parete cellulare, plastidi e vacuoli | Testo 1: cap. 3 (da pag. 63 a 68) |
| 2 | Struttura e funzioni dei tessuti: meristematici, parenchimatici, di protezione, conduttori, meccanici e secretori | Testo 1: cap. 23 |
| 3 | Germinazione del seme | Testo 1: cap. 22 |
| 4 | Fusto: accrescimento e struttura morfologica e anatomica delle Gimnosperme, Dicotiledoni e Monocotiledoni | Testo 1: cap. 25, cap. 26 |
| 5 | Radice: apparato radicale, struttura morfologica ed anatomica | Testo 1: cap. 24 |
| 6 | Foglia: origine, differenziazione e struttura di vari tipi di foglie | Testo 1: cap. 25 |
| FISIOLOGIA VEGETALE | ||
| Argomenti | Riferimenti testi | |
| 1 | Ricambio idrico: Assorbimento | Testo 1: cap. 30 |
| 2 | Trasporto a breve ed a lunga distanza | Testo 1: cap. 30 |
| 3 | Dispersione: traspirazione e guttazione | Testo 1: cap. 30 |
| 4 | Respirazione: Glicolisi, Ciclo di Krebs | Testo 1: cap. 6 |
| 5 | Fotosintesi - Fase luminosa: i pigmenti fotosintetici, i fotosistemi, trasformazione dell’energia luminosa in energia chimica (schema a Z) | Testo 1: cap. 7 |
| 6 | Fotosintesi - Fase oscura: ciclo di Calvin | Testo 1: cap. 7 |
| 7 | Fotorespirazione. Piante C4 e CAM | Testo 1: cap. 7 |
| 8 | Organicazione e ciclo dell’azoto | Testo 1: cap. 29 |
| 9 | Trasporto delle sostanze organiche | Testo 1: cap. 30 |
| 10 | Cenni sugli Ormoni | Testo 1: cap. 27 |
| 11 | Fototropismo e Geotropismo | Testo 1: cap. 28 |
| 12 | Influenza dei fattori ambientali sulla fioritura | Testo 1: cap. 28 |
Verifica dell'apprendimento
MODALITÀ DI VERIFICA DELL'APPRENDIMENTO
- MORFOLOGIA VEGETALE
Riconoscimento di preparati istologici ed esame orale da cui si possa evincere conoscenza e comprensione degli argomenti in programma
- FISIOLOGIA VEGETALE
Esame orale da cui si possa evincere conoscenza e comprensione degli argomenti in programma
ESEMPI DI DOMANDE E/O ESERCIZI FREQUENTI
- MORFOLOGIA VEGETALE
Si chiedono tutti gli argomenti elencati in programma con la medesima frequenza
- FISIOLOGIA VEGETALE
Si chiedono tutti gli argomenti elencati in programma con la medesima frequenza
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