FARMACOGNOSIA

Fornire allo studente le conoscenze relative alle droghe vegetali, con particolare riguardo a: composizione, metodi di identificazione, controllo di qualità, effetti farmaco-tossicologici dei principi attivi in esse contenuti, al fine di una loro utilizzazione nel settore farmaceutico

Lezioni frontali

Cooscenze di base di anatomia

Obbligatoria

FARMACOGNOSIA GENERALE(Modulo 1)

Significato e scopi della Farmacognosia. Definizione di droga. Classificazione e caratteristiche delle droghe di origine vegetale, animale, organizzate e non organizzate. Definizione di principio attivo e fattori che influenzano la composizione e l’attività delle droghe: fattori naturali endogeni, esogeni e dipendenti dalla preparazione. Raccolta, preparazione e conservazione delle droghe. Riconoscimento e controllo di qualità delle droghe, effettuati secondo le norme riportate nella F.U. Saggi e dosaggi biologici. Conservazione delle droghe. Forme farmaceutiche nelle quali vengono preparati i medicinali fitoterapici. Identificazione delle droghe, controllo di qualità.

FARMACOGNOSIA SPECIALE (Modulo 2)

Riconoscimento, attività biologica ed impieghi delle principali droghe vegetali e dei principi attivi in esse contenuti.

• Carboidrati e droghe contenenti carboidrati

Monosaccaridi: glucosio, fruttosio, sorbitolo.

Oligosaccaridi: saccarosio.

Polisaccaridi: amido, cellulosa, destrani, inulina, pectine, gomme, mucillagini, carragenani, alginati

-Droghe ad azione lassativa: Manna.

-Droghe ad azione protettiva: Amido, Altea, Lino, Malva.

-Droghe per impieghi tecnici: Gomma arabica, Gomma adragante.

-Droghe ad azione purgativa: Psillio, Agar-Agar.

• Lipidi e droghe contenenti lipidi

Acidi grassi saturi e insaturi, gliceridi, cere.

-Principali droghe: olio di mandorle dolci, olio di semi di lino, olio di ricino.

• Droghe contenenti enzimi proteolitici

- ananas

- papaia.

• Droghe contenenti essenze e resine

Monoterpeni, Diterpeni Sesquiterpeni

-Droghe ad azione sedativa:Valeriana, Camomilla romana, Camomilla comune, Tiglio

-Droghe ad azione revulsiva cutanea ed antisettica: Canfora

-Droghe ad azione eupeptica: Arancio, Anice, Finocchio, Melissa

-Droghe ad azione espettorante: Eucalipto, Menta, Pino mugo, Timo.

-Droghe adattogene: ginko

-Droghe ad attività antitumorale: tasso

• Droghe contenenti glicosidi

-Antrachinonici: aloe, cascara, frangola, rabarbaro, senna, iperico.

-Solforati: aglio

-Saponinici: liquirizia, ginseng, ippocastano, centella.

-Alcolici: salice.

-Aldeidici: vaniglia.

-Fenolici: uva ursina.

-Glicosidi cardioattivi: digitale, strofanto, scilla.

-Glucosidi iridoidi: Arpagofito

• Droghe contenenti fenilpropanoidi

-Flavonoidi: cardo mariano, passiflora, mirtillo, carciofo.

-Lignani: podofillo.

-Tannini: amamelide, noce di galla, tè verde.

• Droghe contenenti alcaloidi

-Fenilalchilaminici: capsaicina, efedra,

-Isochinolinici: boldo, colchico, curaro, ipecacuana, oppio.

-Indolici: rauwolfia, fava del Calabar, segale cornuta, vinca.

-Chinolinici: china.

-Imidazolici: jaborandi.

-Piridinici: tabacco.

-Tropanici: belladonna, giusquiamo, stramonio, coca.

-Purinici: droghe caffeiche.

1) F. Capasso, R. De Pasquale, G. Grandolini, N. Mascolo – FARMACOGNOSIA – Springer

2) A. Bruni - Farmacognosia generale e applicata – Piccin

Non previsto

Orale

1) Essiccamento di una droga

2) Estrazione dei principi attivi mediante percolazione

3) Droga e principi attivi del papaver somniferum

4) Droga e principi attivi di physostigma venenosum