FISIOLOGIA E BIOCHIMICA APPLICATA

8 CFU - 1° semestre

Docenti titolari dell'insegnamento

VINCENZO PERCIAVALLE - Modulo FISIOLOGIA - BIO/09 - 4 CFU
Email: perciava@unict.it
Edificio / Indirizzo: Torre SUD
Telefono: 095 47881311
Orario ricevimento: http://www.biometec.unict.it/docenti/vincenzo.perciavalle
MARIA VIOLA - Modulo BIOCHIMICA - BIO/10 - 4 CFU
Email: mviola@unict.it
Edificio / Indirizzo: torre biologica - via S.Sofia 97 Catania
Telefono: 095 4781164
Orario ricevimento: appuntamento


Obiettivi formativi


Prerequisiti richiesti



Frequenza lezioni



Contenuti del corso



Testi di riferimento


Altro materiale didattico



Programmazione del corso

BIOCHIMICA
 ArgomentiRiferimenti testi
1Metabolismo e attività fisica. 
2Equivalenti metabolici e livello di attività fisica. 
3Metabolismo: anabolismo e catabolismo. 
4Metabolismo ossidativo e sintesi di ATP. 
5Meccanismo della contrazione muscolare. 
6ATP e fosfocreatina. 
7Metabolismo aerobico e anaerobico. 
8Strutture e funzioni dell’emoglobina e della mioglobina 
9Metabolismo glucidico. 
10Glicolisi, glicogenolisi e glicogenosintesi. 
11Fermentazione omolattica. 
12Ciclo di Cori. 
13Ciclo di Krebs. 
14Metabolismo dell’acetil- CoA nel tessuto muscolare.  
15Metabolismo lipidico durante l’esercizio 
16Lipoproteine plasmatiche. 
17Ossidazione degli acidi grassi nel muscolo. Corpi chetonici. 
18Metabolismo di proteine e amminoacidi nel muscolo durante l’esercizio. Amminoacidi a catena ramificata. 
19Transaminazione. Deaminazione. 
20Ciclo dell’urea. Amminoacidi glucogenici e chetogenici 
21Ormoni ed esercizio fisico 


Verifica dell'apprendimento


MODALITÀ DI VERIFICA DELL'APPRENDIMENTO

ESEMPI DI DOMANDE E/O ESERCIZI FREQUENTI



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