FISIOLOGIA, BIOCHIMICA E MICROBIOLOGIA

8 CFU - 1° semestre

Docenti titolari dell'insegnamento

MARIA FRANCESCA SERAPIDE - Modulo FISIOLOGIA - BIO/09 - 3 CFU
Email: serapide@unict.it
Edificio / Indirizzo: Torre Biologica “F. Latteri”, Torre Est II piano / Via Santa Sofia, 97
Telefono: 095 4781316
Orario ricevimento: dal lunedì al venerdì previo appuntamento
CARMELINA DANIELA ANFUSO - Modulo BIOCHIMICA - BIO/10 - 3 CFU
Email: daniela.anfuso@unict.it
Edificio / Indirizzo: Torre Biologica, Torre Sud, quarto piano. Via Santa Sofia, 97 - 95123 Catania
Telefono: +39 095 4781170
Orario ricevimento: Sempre disponibile, previo appuntamento via e-mail
ADRIANA GAROZZO - Modulo MICROBIOLOGIA E MICROBIOLOGIA CLINICA - MED/07 - 2 CFU
Email: agar@unict.it
Edificio / Indirizzo: Dipartimento di Scienze Biomediche e Biotecnologiche - Sezione di Microbiologia - Torre Biologica Via Santa Sofia n. 97 - 95123 CATANIA
Telefono: 0954781236
Orario ricevimento: Tutti i giorni escluso i festivi previo appuntamento per e-mail


Obiettivi formativi


Modalità di svolgimento dell'insegnamento


Prerequisiti richiesti



Frequenza lezioni



Contenuti del corso



Testi di riferimento


Altro materiale didattico



Programmazione del corso

FISIOLOGIA
 ArgomentiRiferimenti testi
1MEMBRANE CELLULARI COSTANZO CAP 1  
2FISIOLOGIA DEL SISTEMA NERVOSOL.S. COSTANZO CAP. 1 - 2; F. CONTI CAP.1 
3TRASMISSIONE SINAPTICAGANONG CAP. 4 
4FISIOLOGIA APPARATO CARDIOCIRCOLATORIOCONTI CAP 10-11 COSTANZO CAP 4 
5FISIOLOGIA APPARATO RESPIRATORIOCONTI CAP. 12 COSTANZO CAP 5 
6FISIOLOGIA RENALECONTI CAP. 13 
7FISIOLOGIA GASTROINTESTINALE (CENNI)COSTANZO CAP.8 
BIOCHIMICA
 ArgomentiRiferimenti testi
1LE PROTEINE. La struttura degli aminoacidi. Il legame peptidico. Organizzazione strutturale delle proteine. collagene, elastina, cheratina. Le immunoglobuline e le lipoproteine plasmatiche.Testo 1: cap. 4; Testo 2: capp. 3 e 4. 
2CROMOPROTEINE TRASPORTATRICI DI OSSIGENO. La struttura dell’Eme. Mioglobina ed Emoglobina. Il trasporto dell’ossigeno e del biossido di carbonio. L’effetto Bohr. Il 2,3-bisfosfoglicerato e suo ruolo fisiologico. Funzione tampone dell’emoglobina. PatologieTesto 1: cap. 5 ; Testo 2: cap. 5. 
3Le proteine plasmatiche. L’albumina e le sue funzioni principali. Le principali proteine plasmatiche: gamma-globuline (funzione e cenni sulla struttura); le lipoproteine plasmatiche, metabolismo e ruolo fisiologico. Cenni sulla cascata di coagulazione. Testo 2: cap. 25. 
4L’energia di attivazione e ruolo degli enzimi nell’abbassamento del suo valore. Lo stato di transizione nelle razioni. Curve di saturazione. Effetto della concentrazione del substrato. La curva e l’equazione di Michaelis-Menten. Testo 1: cap. 6; Testo 2: cap. 7. 
5IL METABOLISMO GLUCIDICO: glicolisi, gluconeogenesi, il ciclo di Krebs. Le fermentazioni e LDH. Ciclo di Cori e dell'alanina. Il destino metabolico del piruvato.Testo 1: capp. 7, 12, 14 , 15, 16, 19 (parti curate a lezione); Testo 2: cap. 7, 19 (I) 
6IL METABOLISMO LIPIDICO. Ossidazione e Sintesi degli acidi grassi e regolazioni reciproche. I corpi chetonici e la loro utilizzazione energetica, in particolare nel miocardio.Testo 1: capp. 10, 17 , 21 (solo 21.1) ; Testo 2: cap. 2, 12 
7IL METABOLISMO DEGLI AMINOACIDI. Digestione e assorbimento degli aminoacidi e dei peptidi. Il catabolismo degli aa: reazioni di transaminazione, deaminazione e decarbossilazione. La Glutammato deidrogenasi. La Glutaminasi renale. Ciclo dell'Urea.Testo 1: cap. 18 Testo 2: cap. 13 (parti curate a lezione) 
8LE VITAMINE e le loro implicazioni metaboliche e nella patologia.Testo 2: cap. 8 
MICROBIOLOGIA E MICROBIOLOGIA CLINICA
 ArgomentiRiferimenti testi
1Introduzione alla Microbiologia: agenti patogeni, rapporto microrganismo-ospite.Capitolo 1 
2La cellula batterica: struttura, crescita e metabolismo.Capitolo 3: da 3.1 a 3.5 e 3.8 
3Azione patogena dei batteri.Capitolo 3 (3.9 e 3.10) 
4Principi del meccanismo di azione dei farmaci antibatterici e meccanismi di resistenza.Capitolo 7 (7.1) 
5Caratteristiche generali dei miceti.Capitolo 4 (4.1, 4.2) 
6Azione patogena dei miceti e malattie da funghiCapitolo 4 (4.3 e 4.4) 
7I Virus: struttura e replicazione.Capitolo 6 (6.1, 6.2, 6.3) 
8Azione patogena dei virus ed effetti dell'infezione virale sull'ospite.Capitolo 6 (6.4) 
9Principi del meccanismo di azione dei principali farmaci antivirali.Capitolo 6 (6.5) 
10VacciniCapitolo 9 (9.2) 
11Principi generali di diagnostica di laboratorio delle malattie infettive.Capitoli 2, 10, 11 
12Principi di disinfezione e sterilizzazione.Capitolo 7 (7.4) 
13Principali microrganismi patogeni per l'uomoCapitolo 13 


Verifica dell'apprendimento


MODALITÀ DI VERIFICA DELL'APPRENDIMENTO

ESEMPI DI DOMANDE E/O ESERCIZI FREQUENTI



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