BIOLOGIA VEGETALE E BIOLOGIA ANIMALE M - Z

BIO/15 - 7 CFU - 1° semestre

Docente titolare dell'insegnamento

VALERIA SORRENTI

Obiettivi formativi

Fornire allo studente un'adeguata conoscenza su morfologia e fisiologia delle cellule animali e vegetali

Frequenza lezioni

OBBLIGATORIA

Contenuti del corso

Composizione della materia vivente.

I principali cicli biologici

Composizione molecolare delle cellule: acqua, sali, aminoacidi, proteine, glicidi, lipidi e acidi nucleici.

Origine ed evoluzione delle cellule. Livelli di organizzazione degli organismi viventi: virus, procarioti, eucarioti e loro rapporto con l’ecosistema.

Morfologia della cellula animale e vegetale procariota ed eucariota.

Membrane biologiche, trasporto attraverso le membrane biologiche.

Strutture intracellulari: Nucleo. Ribosomi. Reticolo endoplasmatico. Apparato di Golgi. Lisosomi. Perossisomi. Mitocondri. Citoscheletro. Plastidi: Cloroplasti, Cromoplasti, Leucoplasti: struttura e funzioni. Vacuoli. Parete cellulare. Accrescimento della parete cellulare. Modificazioni della parete cellulare: lignificazione, cutinizzazione, suberificazione, mineralizzazione, gelificazione, pigmentazione

Cenni sulla fotosintesi (fase luminosa e fase oscura), fotorespirazione; piante C3 e piante C4.

Cenni sul metabolismo: metaboliti primari, intermedi e secondari.

Tessuti vegetali: Tessuti meristematici o embrionali. Tessuti adulti o definitivi: sistema parenchimatico, sistema tegumentale, sistema conduttore, sistema segregatore e sistema meccanico.

Cenni di genetica: concetti di eterozigote, omozigote ed emizigote, dominanza e recessività dei caratteri, genotipo, fenotipo e cariotipo, leggi di Mendel.

Ciclo cellulare. Duplicazione del DNA, mitosi, meiosi, mutazioni a carico del DNA;

Codice genetico, trascrizione, traduzione.

Testi di riferimento

1. N.L. Campbell. -Biologia- Ed. Zanichelli

2. Solomon, Martin, Martin, Berg -Biologia- VII EDIZIONE Ed. Edises

3. Solomon, Martin, Martin, Berg -Elementi Biologia- VII EDIZIONE Ed. Edises integrato con

4. Solomon, Martin, Martin, Berg -Evoluzione e Biodiversità- VII EDIZIONE Ed. Edises e con

5. Solomon, Martin, Martin, Berg-Struttura e processi vitali nelle piante- VII EDIZIONE Ed. Edises

Altro materiale didattico

Il materiale didattico necessario per lo studio degli argomenti trattati in aula viene pubblicato attraverso la piattaforma STUDIUM.

Programmazione del corso

	Argomenti	Riferimenti testi
1	Composizione materia vivente. I principali cicli biologici. Acqua e Sali minerali, Amminoacidi e Proteine, Carboidrati e Lipidi, Acidi Nucleici, Organismi viventi, Virus, Procarioti, Eucarioti e loro rapporto con l’ecosistema.	Testi 1,2,3,4
2	Differenza tra cellula eucariotica e cellula procariotica, Struttura e trasporto della membrana biologica. Organelli: Reticolo endoplasmatico; Apparato di Golgi, Mitocondri; Lisosomi, Perossisomi; Ribosomi, Citoscheletro; Nucleo, Cromatina e cromosomi	Testi 1,2,3
3	Differenza tra cellula vegetale e cellula animale: Plastidi. Cenni sulla Fotosintesi; Fotorespirazione; Piante C3 e piante C4; Vacuoli; Metaboliti secondari	Testi 1,2,5
4	Parete cellulare. Accrescimento della parete cellulare. Modificazioni della parete cellulare: lignificazione, cutinizzazione, suberificazione, mineralizzazione, gelificazione, pigmentazione	Testi 1,2,5
5	Tessuti vegetali: Tessuti meristematici; Tessuti parenchimatici e tessuti tegumentali; Tessuti meccanici, tessuti secretori e tessuti conduttori	Testi 1,2,5
6	Cenni di genetica: concetti di eterozigote, omozigote ed emizigote, dominanza e recessività dei caratteri, genotipo, fenotipo e cariotipo, leggi di Mendel. Difetti Congeniti. Ciclo Cellulare; Sint. DNA, Mitosi; Meiosi, Trascrizione RNA; Sint. Prot. cenni	Testi 1,2,3

Verifica dell'apprendimento

MODALITÀ DI VERIFICA DELL'APPRENDIMENTO

Esame scritto o orale

ESEMPI DI DOMANDE E/O ESERCIZI FREQUENTI

La cellulosa da un punto di vista chimico è:

A. Un nucleotide

B. Un polisaccaride

C. Una proteina

D. Un monosaccaride

2. Differenza tra cellula procariotica ed eucariotica

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