BIOCHIMICA GENERALE

BIO/10 - 8 CFU - 2° semestre

Docente titolare dell'insegnamento

GIUSEPPE LAZZARINO
Email: lazzarig@unict.it
Edificio / Indirizzo: Dipartimento di Scienze Biomediche e Biotecnologiche, Sezione di Biochimica Medica, Edificio 2, III piano cittadella, Viale A. Doria 6
Telefono: 0957384095
Orario ricevimento: Giovedì 11-13 (si consiglia di chiedere conferma sulla presenza del docente per e-mail)


Obiettivi formativi

Conoscenza delle strutture delle biomolecole di maggiore importanza: proteine, lipidi, carboidrati e acidi nucleici. Relazione fra struttura e funzione delle proteine. Studio della azione degli enzimi. Studio del metabolismo energetico cellulare. Studio delle vie metaboliche principali.


Prerequisiti richiesti

Conoscenza della struttura cellulare. Superamento degli esami di Chimica generale e Chimica organica.



Frequenza lezioni

E' richiesta anche se non obbligatoria la frequenza delle lezioni



Contenuti del corso

Struttura e funzione delle proteine e loro ruolo nella cellula. Gli enzimi e la catalisi enzimatica. Metabolismo energetico. Metabolismo dei carboidrati, dei lipidi, degli amminoacidi e dei nucleotidi. Regolazione del metabolismo.



Testi di riferimento

1) Nelson e Cox Introduzione alla Biochimica del Lehninger

2) Nelson e Cox Biochimica del Lenhinger Zanichelli

3) Stryer Biochimica Zanichelli


Altro materiale didattico

Consegnato all'inizio dell'anno o scaricabile dalla sezione Studium del web di Ateneo



Programmazione del corso

 *ArgomentiRiferimenti testi
1 Evoluzione molecolare1 pg 2-5, 17-20, 24-30 
2*Struttura e funzione delle proteine1 pg 38-45, 49-54 
3*Struttura tridimensionale delle proteine1 cap. 4 
4*Gli enzimi, struttura, regolazione, catalisi e cinetica enzimatica1 cap. 6 
5*Struttura e funzione dei nucleotidi1 pg 122-126, 135-137 
6 Struttura dei carboidrati1 cap. 7 
7 Struttura dei lipidi1 cap. 10 
8 Regolazione generale del metabolismo1 pg 251-256, diapositive lezione 
9*Bioenergetica1 cap. 13, pg 313-329 
10*Ciclo di Krebs1 pg 271-280 
11*Metabolismo dei carboidrati1 cap.14, pg 256-297 
12*Metabolismo dei lipidi1 cap. 17, pg 358-369 
13*Metabolismo di amminoacidi e nucleotidi1 pg 295-303, 391-398, diapositive lezione 
* Conoscenze minime irrinunciabili per il superamento dell'esame.

N.B. La conoscenza degli argomenti contrassegnati con l'asterisco è condizione necessaria ma non sufficiente per il superamento dell'esame. Rispondere in maniera sufficiente o anche più che sufficiente alle domande su tali argomenti non assicura, pertanto, il superamento dell'esame.


Verifica dell'apprendimento


MODALITÀ DI VERIFICA DELL'APPRENDIMENTO

L' esame consiste di una prova scritta formulata mediante un questionario di 31 domande a scelta multlipla.


PROVE IN ITINERE

Non previste


PROVE DI FINE CORSO

Non prevista


ESEMPI DI DOMANDE E/O ESERCIZI FREQUENTI

Un fac-simile di esame è ottenibile dalla sezione Studium




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