METODOLOGIE FISICHE E CHIMICHE PER L'AMBIENTE

14 CFU - 1° semestre

Docenti titolari dell'insegnamento

FRANCESCO NOTO - Modulo FISICA APPLICATA ALL'AMBIENTE - FIS/07 - 6 CFU
CRISTINA ABBATE - Modulo PRINCIPI DI CHIMICA E AGROCHIMICA - AGR/13 - 8 CFU


Obiettivi formativi


Prerequisiti richiesti



Frequenza lezioni



Contenuti del corso



Testi di riferimento


Altro materiale didattico



Programmazione del corso

FISICA APPLICATA ALL'AMBIENTE
 *ArgomentiRiferimenti testi
1 unità di misura 
2 vettori 
3 cinematica 
4 dinamica 
5 fluidodinamica 
6 termodinamica 
PRINCIPI DI CHIMICA E AGROCHIMICA
 *ArgomentiRiferimenti testi
1 Introduzione al corso. Esempi di ricerca applicata nel campo della chimica agraria.Slides 
2*Le sostanze elementari (ossidi, idrossidi, acidi, sali).Testo di Chimica generale 
3*Equilibri in soluzioneTesto di Chimica generale 
4*pH; Soluzioni tampone.Testo di Chimica generale 
5*Legami chimiciTesto di Chimica generale 
6*Numeri di ossidazioneTesto di Chimica generale 
7*Reazioni di ossido-riduzioneTesto di Chimica generale 
8 Principali gruppi funzionali dei composti organici: zuccheri, grassi, proteine.Testo 3: cap 2-3-6-12 
9 Definizione di terreno: orizzonti e profilo; porosità; tessitura e caratteristiche delle diverse frazioni granulometriche.Testo 1: cap 11 
10*La matrice litologica: silicati e non silicati; minerali argillosi; i fillosilicati del suolo; sostituzione isomorfa; fillosilicati 1:1; fillosilicati 2:1.Testo 1: cap 1 
11 Lo scambio cationico; il fenomeno e le caratteristiche; capacità di scambio; basi di scambio.Testo 1: cap 3 
12 Gli organismi del suolo: attività microbica e proprietà del suolo; ruolo dei microrganismi nei cicli biogeochimici.Testo 1: cap 5 
13 La rizosfera: definizione; rizodeposizione ed essudati radicali; fattori che influenzano il rilascio degli essudati; interazioni pianta microrganismi alla rizosfera.Testo 1: cap 6 
14*Gli enzimi del suolo: catalisi enzimatica; localizzazione enzimi; enzimi extracellulari loro funzioni e proprietà.Testo 1: cap 5 
15 Biodegradazione di composti naturali e xenobiotici; microrganismi e risanamento ambientale.Slides 
16 Ciclo del carbonio: natura ed origine della sostanza organica; frazione attiva e frazione stabilizzata; proprietà della sostanza organica ed effetti nel terreno; processi di mineralizzazione; processi di umificazione; acidi umici, acidi fulvici, umine.Testo 1: cap 7 
17*Ciclo dell’azoto: nitrogenasi, batteri azoto-fissatori; batteri ammonio-ossidanti; batteri nitrito-ossidanti.Testo 1: cap 12 
18 Ciclo del fosforo: batteri PGPR.Testo 1: cap 12 
19 Ciclo dello zolfo: batteri zolfo-ossidanti.Testo 1: cap 12 
20*Metodi di studio della microflora del suolo; metodi microbiologici (isolamento su terreni selettivi, caratterizzazione fenotipica) e molecolari (estrazione del DNA, PCR e sue applicazioni, sequenziamento).Slides 
21 Cicli energetici: anabolismo e catabolismo. Testo 3: cap 11 
22 Fotosintesi clorofilliana: fase oscura e fase luminosa.Testo 3: cap 11 
23*Glicolisi; Ciclo di Krebs; Fosforilazione ossidativa.Testo 3: cap 7-8-9 
24 Esercitazione: Titolazione acido base. 
25 Esercitazione: Metodi di studio della microflora del suolo. 
26 Esercitazione: Test di germinazione (Lepidium sativum). 
* Conoscenze minime irrinunciabili per il superamento dell'esame.

N.B. La conoscenza degli argomenti contrassegnati con l'asterisco è condizione necessaria ma non sufficiente per il superamento dell'esame. Rispondere in maniera sufficiente o anche più che sufficiente alle domande su tali argomenti non assicura, pertanto, il superamento dell'esame.


Verifica dell'apprendimento


MODALITÀ DI VERIFICA DELL'APPRENDIMENTO

PROVE IN ITINERE

PROVE DI FINE CORSO

ESEMPI DI DOMANDE E/O ESERCIZI FREQUENTI



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