CHIMICA E FISICA

8 CFU - 1° semestre

Docenti titolari dell'insegnamento

MARIA VIOLA - Modulo CHIMICA E PROPEDEUTICA BIOCHIMICA - BIO/10 - 4 CFU
FRANCESCO NOTO - Modulo FISICA ED ELEMENTI DI BIOMECCANICA - FIS/07 - 4 CFU


Obiettivi formativi


Prerequisiti richiesti



Frequenza lezioni



Contenuti del corso



Testi di riferimento


Altro materiale didattico



Programmazione del corso

CHIMICA E PROPEDEUTICA BIOCHIMICA
 *ArgomentiRiferimenti testi
1*Atomo: struttura dell’atomo 
2*Elementi e tavola periodica 
3*Legame chimico: legame covalente, legame ionico, legame ad idrogeno e interazioni idrofobiche. 
4*Formule chimiche e formule di struttura. 
5*Proprietà dell’acqua 
6*Soluzioni. 
7*Concentrazione delle soluzioni 
8*Reazioni chimiche 
9*Acidi e basi 
10*pH e tamponi. 
11*Reazioni di ossido-riduzioni. 
12*La chimica del carbonio 
13*Molecole organiche e gruppi funzionali. 
14*Alcani, alcheni, alchini. Idrocarburi aromatici. 
15*Alcoli, Fenoli, Tioli 
16*Aldeidi e chetoni. Acidi carbossilici e loro derivati. 
17*Biochimica Strutturale. 
18*Proprietà e classificazione degli amminoacidi.Legame peptidico. Struttura delle proteine. 
19*Glucidi: classificazione di mono-, di- e polisaccaridi 
20*Lipidi: acidi grassi, trigliceridi, glicero fosfolipidi, sfingolipidi e colesterolo.  
21*Nucleotidi, nucleosidi e basi. Struttura e funzione. Struttura acidi nucleici  
FISICA ED ELEMENTI DI BIOMECCANICA
 *ArgomentiRiferimenti testi
1 vettoriRagozzino 
2 cinematicaRagozzino 
3 Dinamica dei corpiRagozzino 
4 Meccanica dei fluidiRagozzino 
5 TermodinamicaRagozzino 
* Conoscenze minime irrinunciabili per il superamento dell'esame.

N.B. La conoscenza degli argomenti contrassegnati con l'asterisco è condizione necessaria ma non sufficiente per il superamento dell'esame. Rispondere in maniera sufficiente o anche più che sufficiente alle domande su tali argomenti non assicura, pertanto, il superamento dell'esame.


Verifica dell'apprendimento


MODALITÀ DI VERIFICA DELL'APPRENDIMENTO

PROVE IN ITINERE

PROVE DI FINE CORSO



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