DIETOTERAPIA NELLE DIVERSE FASI DELLA VITA

9 CFU - 2° semestre

Docenti titolari dell'insegnamento

LUCIA FRITTITTA - Modulo SCIENZE TECNICHE E DIETETICHE APPLICATE - MED/49 - 3 CFU
Email: lfritti@unict.it
Edificio / Indirizzo: Endocrinologia, Osp. Garibaldi, Via Palermo 636, Catania
Telefono: 0967598750
Orario ricevimento: lunedì e venerdi 13-14
LAURA SCIACCA - Modulo ENDOCRINOLOGIA - MED/13 - 2 CFU
Email: lsciacca@unict.it
Edificio / Indirizzo: Ospedale Garibaldi - Nesima, Via Palermo 636, Catania
Telefono: 095-7598702
Orario ricevimento: Giovedì 13:00-15:00
MANUELA CLEMENTINA MARIA CARUSO - Modulo PEDIATRIA - MED/38 - 2 CFU
Email: manuela.caruso@unict.it
Edificio / Indirizzo: Policlinico, Via Santa Sofia, Padiglione 9
Telefono: 095-3782422-393-434
Orario ricevimento: per appuntamento da fissare via email
MARCO IRACI SARERI - Modulo GINECOLOGIA ED OSTETRICIA - MED/40 - 2 CFU
Email: mirasar@unict.it
Edificio / Indirizzo: Policlinico, Padiglione 3, Piano 1°.
Telefono: 0953781331
Orario ricevimento: Giovedì 8,00 - 9,00


Obiettivi formativi


Prerequisiti richiesti



Frequenza lezioni



Contenuti del corso



Testi di riferimento


Altro materiale didattico



Programmazione del corso

SCIENZE TECNICHE E DIETETICHE APPLICATE
 *ArgomentiRiferimenti testi
1*Fabbisogni nutrizionali nelle diverse età della vita Vanozzi G- Leandro G. Lineamenti di Dietoterapia e nutrizione clinica; Fatati G. Dietetica e nutrizione 
2*L'alimentazione nella donna in gravidanzaVanozzi G- Leandro G. Lineamenti di Dietoterapia e nutrizione clinica; Fatati G. Dietetica e nutrizione 
3*L'alimentazione nel bambino e adolescenteVanozzi G- Leandro G. Lineamenti di Dietoterapia e nutrizione clinica; Fatati G. Dietetica e nutrizione 
4*La terapia dietetica della gravida con diabete o obesitàVanozzi G- Leandro G. Lineamenti di Dietoterapia e nutrizione clinica; Fatati G. Dietetica e nutrizione 
5*L'obesità nel bambino e nell'adolescenteVanozzi G- Leandro G. Lineamenti di Dietoterapia e nutrizione clinica; Fatati G. Dietetica e nutrizione 
6*Allergia ed intolleranza alimentareVanozzi G- Leandro G. Lineamenti di Dietoterapia e nutrizione clinica; Fatati G. Dietetica e nutrizione 
7*La terapia dietetica della malattia celiacaVanozzi G- Leandro G. Lineamenti di Dietoterapia e nutrizione clinica; Fatati G. Dietetica e nutrizione 
8*la terapia nutrizionale della donna in menopausaVanozzi G- Leandro G. Lineamenti di Dietoterapia e nutrizione clinica, Il Pensiero Scientifico Editore Fatati G. Dietetica e nutrizione, Il Pensiero Scientifico Editore 
ENDOCRINOLOGIA
 *ArgomentiRiferimenti testi
1*1. Fisiopatologia tiroidea e fabbisogno di iodioEndocrinologia e Metabolismo, F. Trimarchi e D. Cucinotta, Editore: EDAS, 2010; Vanozzi G- Leandro G. Lineamenti di Dietoterapia e nutrizione clinica, Il Pensiero Scientifico Editore 
2*2. Diabete e gravidanzaEndocrinologia e Metabolismo, F. Trimarchi e D. Cucinotta, Editore: EDAS, 2010; Vanozzi G- Leandro G. Lineamenti di Dietoterapia e nutrizione clinica, Il Pensiero Scientifico Editore 
3*3. MenopausaEndocrinologia e Metabolismo, F. Trimarchi e D. Cucinotta, Editore: EDAS, 2010; Vanozzi G- Leandro G. Lineamenti di Dietoterapia e nutrizione clinica, Il Pensiero Scientifico Editore 
4*4. Metabolismo del calcio ed osteoporosiEndocrinologia e Metabolismo, F. Trimarchi e D. Cucinotta, Editore: EDAS, 2010; Vanozzi G- Leandro G. Lineamenti di Dietoterapia e nutrizione clinica, Il Pensiero Scientifico Editore 
5*5. Fisiopatologia ovarica e Sindrome dell'ovaio policistico (PCOS)Endocrinologia e Metabolismo, F. Trimarchi e D. Cucinotta, Editore: EDAS, 2010; Vanozzi G- Leandro G. Lineamenti di Dietoterapia e nutrizione clinica, Il Pensiero Scientifico Editore 
GINECOLOGIA ED OSTETRICIA
 *ArgomentiRiferimenti testi
1*Malattie Infettive neonatali da causa alimentareOstetricia e Ginecologia, Pescheto etc 2015 
2*Rischi fetali del Diabete gestazionaleOstetricia e Ginecologia, Pescheto etc 2015 
3 Supplemantazione dei Folati, dello Iodio, del DHA in gravidanza, correlazioni clinicheOstetricia e Ginecologia, Pescheto etc 2015 
4*Fabbisogno alimentare in gravidanzaOstetricia e Ginecologia, Pescheto etc 2015 
5*Endometriosi correlazioni alimentariOstetricia e Ginecologia, Pescheto etc 2015 
6*Abuso di Alcool in gravidanza, implicazioni fetali;Ostetricia e Ginecologia, Pescheto etc 2015 
* Conoscenze minime irrinunciabili per il superamento dell'esame.

N.B. La conoscenza degli argomenti contrassegnati con l'asterisco è condizione necessaria ma non sufficiente per il superamento dell'esame. Rispondere in maniera sufficiente o anche più che sufficiente alle domande su tali argomenti non assicura, pertanto, il superamento dell'esame.


Verifica dell'apprendimento


MODALITÀ DI VERIFICA DELL'APPRENDIMENTO

PROVE IN ITINERE

PROVE DI FINE CORSO



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