BIOLOGIA VEGETALE E BIOLOGIA ANIMALE M - Z

BIO/15 - 7 CFU - 1° semestre

Docente titolare dell'insegnamento

VALERIA SORRENTI

Obiettivi formativi

Fornire allo studente un'adeguata conoscenza su morfologia e fisiologia delle cellule animali e vegetali

Frequenza lezioni

OBBLIGATORIA

Contenuti del corso

Composizione della materia vivente.

I principali cicli biologici

Composizione molecolare delle cellule: acqua, sali, aminoacidi, proteine, glicidi, lipidi e acidi nucleici.

Origine ed evoluzione delle cellule. Livelli di organizzazione degli organismi viventi: virus, procarioti, eucarioti e loro rapporto con l’ecosistema.

Morfologia della cellula animale e vegetale procariota ed eucariota.

Membrane biologiche, trasporto attraverso le membrane biologiche.

Strutture intracellulari: Nucleo. Ribosomi. Reticolo endoplasmatico. Apparato di Golgi. Lisosomi. Perossisomi. Mitocondri. Citoscheletro. Plastidi: Cloroplasti, Cromoplasti, Leucoplasti: struttura e funzioni. Vacuoli. Parete cellulare. Accrescimento della parete cellulare. Modificazioni della parete cellulare: lignificazione, cutinizzazione, suberificazione, mineralizzazione, gelificazione, pigmentazione

Cenni sulla fotosintesi (fase luminosa e fase oscura), fotorespirazione; piante C3 e piante C4.

Cenni sul metabolismo: metaboliti primari, intermedi e secondari.

Tessuti vegetali: Tessuti meristematici o embrionali. Tessuti adulti o definitivi: sistema parenchimatico, sistema tegumentale, sistema conduttore, sistema segregatore e sistema meccanico.

Cenni di genetica: concetti di eterozigote, omozigote ed emizigote, dominanza e recessività dei caratteri, genotipo, fenotipo e cariotipo, leggi di Mendel.

Ciclo cellulare. Duplicazione del DNA, mitosi, meiosi, mutazioni a carico del DNA;

Codice genetico, trascrizione, traduzione.

Testi di riferimento

1. N.L. Campbell. -Biologia- Ed. Zanichelli

2. Solomon, Berg, Martin -Biologia- Ed. Edises

3. Solomon, Berg, Martin -Elementi Biologia- Ed. Edises integrato con

4. Solomon, Berg, Martin -Struttura e processi vitali nelle piante- Ed. Edises

Altro materiale didattico

Il materiale didattico necessario per lo studio degli argomenti trattati in aula viene pubblicato attraverso la piattaforma STUDIUM.

Programmazione del corso

	Argomenti	Riferimenti testi
1	Composizione materia vivente. I principali cicli biologici. Acqua e Sali minerali, Amminoacidi e Proteine, Carboidrati e Lipidi, Acidi Nucleici, Organismi viventi, Virus, Procarioti, Eucarioti e loro rapporto con l’ecosistema.	Testi 1,2,3
2	Differenza tra cellula eucariotica e cellula procariotica, Struttura e trasporto della membrana biologica. Organelli: Reticolo endoplasmatico; Apparato di Golgi, Mitocondri; Lisosomi, Perossisomi; Ribosomi, Citoscheletro; Nucleo, Cromatina e cromosomi	Testi 1,2,3
3	Differenza tra cellula vegetale e cellula animale: Plastidi. Cenni sulla Fotosintesi; Fotorespirazione; Piante C3 e piante C4; Vacuoli; Metaboliti secondari	Testi 1,2,4
4	Parete cellulare. Accrescimento della parete cellulare. Modificazioni della parete cellulare: lignificazione, cutinizzazione, suberificazione, mineralizzazione, gelificazione, pigmentazione	Testi 1,2,4
5	Tessuti vegetali: Tessuti meristematici; Tessuti parenchimatici e tessuti tegumentali; Tessuti meccanici, tessuti secretori e tessuti conduttori	Testi 1,2,4
6	Cenni di genetica: concetti di eterozigote, omozigote ed emizigote, dominanza e recessività dei caratteri, genotipo, fenotipo e cariotipo, leggi di Mendel. Difetti Congeniti. Ciclo Cellulare; Sint. DNA, Mitosi; Meiosi, Trascrizione RNA; Sint. Prot. cenni	Testi 1,2

Verifica dell'apprendimento

MODALITÀ DI VERIFICA DELL'APPRENDIMENTO

Esame scritto o orale

ESEMPI DI DOMANDE E/O ESERCIZI FREQUENTI

La cellulosa da un punto di vista chimico è:

A. Un nucleotide

B. Un polisaccaride

C. Una proteina

D. Un monosaccaride

2. Differenza tra cellula procariotica ed eucariotica

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