BIOCHIMICA GENERALE

BIO/10 - 8 CFU - 2° semestre

Docente titolare dell'insegnamento

GIUSEPPE LAZZARINO
Email: lazzarig@unict.it
Edificio / Indirizzo: Dipartimento di Scienze Biomediche e Biotecnologiche, Sezione di Biochimica Medica, Edificio 2, III piano cittadella, Viale A. Doria 6
Telefono: 0957384095
Orario ricevimento: Giovedì 11-13 (si consiglia di chiedere conferma sulla presenza del docente per e-mail)


Obiettivi formativi

Conoscenza delle strutture delle biomolecole di maggiore importanza: proteine, lipidi, carboidrati e acidi nucleici. Relazione fra struttura e funzione delle proteine. Studio della azione degli enzimi. Studio del metabolismo energetico cellulare. Studio delle vie metaboliche principali.


Modalità di svolgimento dell'insegnamento

Lezioni frontali.


Prerequisiti richiesti

Conoscenza della struttura cellulare. Superamento degli esami di Chimica generale e Chimica organica.



Frequenza lezioni

E' richiesta anche se non obbligatoria la frequenza delle lezioni



Contenuti del corso

Struttura e funzione delle proteine e loro ruolo nella cellula. Gli enzimi e la catalisi enzimatica. Metabolismo energetico. Metabolismo dei carboidrati, dei lipidi, degli amminoacidi e dei nucleotidi. Regolazione del metabolismo.



Testi di riferimento

1) Nelson e Cox Introduzione alla Biochimica del Lehninger

2) Nelson e Cox Biochimica del Lenhinger Zanichelli

3) Stryer Biochimica Zanichelli


Altro materiale didattico

Consegnato all'inizio dell'anno o scaricabile dalla sezione Studium del web di Ateneo



Programmazione del corso

 ArgomentiRiferimenti testi
1Evoluzione molecolare1 pg 2-5, 17-20, 24-30 
2Struttura e funzione delle proteine1 pg 38-45, 49-54 
3Struttura tridimensionale delle proteine1 cap. 4 
4Gli enzimi, struttura, regolazione, catalisi e cinetica enzimatica1 cap. 6 
5Struttura e funzione dei nucleotidi1 pg 122-126, 135-137 
6Struttura dei carboidrati1 cap. 7 
7Struttura dei lipidi1 cap. 10 
8Regolazione generale del metabolismo1 pg 251-256, diapositive lezione 
9Bioenergetica1 cap. 13, pg 313-329 
10Ciclo di Krebs1 pg 271-280 
11Metabolismo dei carboidrati1 cap.14, pg 256-297 
12Metabolismo dei lipidi1 cap. 17, pg 358-369 
13Metabolismo di amminoacidi e nucleotidi1 pg 295-303, 391-398, diapositive lezione 


Verifica dell'apprendimento


MODALITÀ DI VERIFICA DELL'APPRENDIMENTO

L' esame consiste di una prova scritta formulata mediante un questionario di 31 domande a scelta multlipla.


ESEMPI DI DOMANDE E/O ESERCIZI FREQUENTI

Un fac-simile di esame è ottenibile dalla sezione Studium




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